按照《2022年江苏省食品安全风险监测工作方案》要求，宿迁市疾控中心开展蔬菜食品安全风险监测工作。共采集超市、零售店、农贸市场等环节的样品32份，进行农药残留、非靶项筛选项目监测。同时，宿迁市作为省农药残留重点实验室承担了南京、无锡、徐州、常州、苏州等12市386份样品的检测工作。

　　通过开展此项监测，可以发现食品安全隐患并获得基础性数据，为食品安全标准修订以及食品安全监管提供科学依据。