进入立夏，气温渐渐升高，食源性疾病事件进入高发季节。为保障广大人民群众身体健康和生命安全，近日，泗阳县疾控中心根据《中华人民共和国食品安全法》《食源性疾病判定及处置技术指南（试行）》进一步完善细化食源性疾病事件应急处置方案，确保在食源性疾病事件发生时能够做到迅速查明原因。

　　一是健全队伍，明确分工。泗阳县疾控中心成立以中心主任刘敏为总指挥的食源性疾病事件应急处置工作领导小组，下设流行病学调查组、样品采样检验组、后勤保障组。明确各自职责，按照食源性疾病事件分级负责、反应及时，依靠科学、加强合作的原则，快速响应快速调查处置。

　　二是清点物资，装备充足。由专人负责及时清理应急物资存储库，配备用于食品、涂抹样品、便样、呕吐物等应急调查采样物品以及食物中毒快速检测箱等现场快速检验装备。

　　三是应急准备，未雨绸缪。严格落实各项应急处置措施，确保发生食源性疾病事件后，应急队伍能在规定时间内迅速到达事故现场，开展食源性疾病流行病学调查、现场食品污染物卫生学处理、样品采集检验等工作，快速查明事件原因，为规范、及时、准确、有效地处理食源性疾病事件提供必要保障。