按照2024年江苏省食品安全风险监测方案要求，宿迁市开展饮料监测工作。主要采集商店、农贸市场、网店等流通环节的风味饮料、果蔬汁饮料、植物饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、茶饮料、咖啡饮料、运动饮料和其他饮料等，并进行甜味剂、防腐剂等食品添加剂项目检测。

　　通过开展监测，不仅有助于及时发现食品安全隐患，同时，通过监测数据的积累和分析还能够为食品安全监管部门提供依据，有力保障全市人民食品安全。