按照2024年江苏省食品安全风险监测方案要求，宿迁市开展鲜、活淡水鱼监测工作。主要采集商店和农贸市场等流通环节，并进行丁香酚、MS-222、地西泮、奥沙西泮和喹诺酮类等项目检测。

　　通过开展监测，不仅有助于及时发现食品安全隐患，同时，通过监测数据的积累和分析还能够为食品安全监管部门提供依据，有利于保障全市人民食品安全。