宿迁市餐消企业专项整治工作取得阶段性成效
2024年10月24日09:00 来源:宿迁市卫计执法支队
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》等要求,切实维护广大消费者的合法权益,今年以来,市卫计执法支队依据市卫健委下发的《宿迁市餐(饮)具集中消毒服务单位专项整治行动实施方案》,在全市范围开展专项整治工作,目前已取得阶段性的成效。
支队通过举办专业知识培训、指导企业对照国家标准自行排查问题、驻点企业深入指导整改、加大监督抽检力度等方式对全市餐消企业逐一进行检查。本次专项整治工作共监督检查餐消企业50余家次,下发交办清单3份、下发卫生监督意见书14份,共排查出的46个问题均已整改到位;抽检25个不同批次、750份样品,经检测合格749份,合格率99.86%,切实有效的防范了卫生安全风险隐患。
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