宿迁经贸高职扎实推进学校食堂管理
2020年06月02日11:39 来源:宿迁市教育局
5月26日下午,宿迁经贸高职纪委书记袁堂初同志一行3人,通过实地走访调研,了解学校食堂的就餐状况、管理运营等相关情况,并就食堂管理工作与相关责任人进行了面谈。
袁堂初要求食堂管理人员要严格执行上级的要求及学校《加强食堂财务管理的意见》等制度,严格按规操作,特别是食材采购、出入库、配餐、留样、消毒等各环节,不能出任何漏洞。
据悉,该校从管理制度和规范要求入手,明确主体责任和服务标准,以保障安全、创新服务为目标,制定了切实可行的方案,为广大师生营造了卫生整洁的饮食环境。
近年来,该校食堂伙食安排得到了教职工、学生、家长的广泛认可,也得到了市县监管部门的肯定。
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