江苏宿迁顺利通过“中国白酒之都”专家组复评
2019年03月15日11:58 来源:
近日,中国轻工业联合会和中国酒业协会共同组织的专家组来到宿迁,开展“中国白酒之都”专家组复评工作。通过实地考察、听取汇报、查阅资料等方式,专家组最终形成一致意见,同意通过“中国(宿迁)白酒之都”复评考核。
中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉,宿迁市委副书记、市长王昊参加了此次复评活动。
在复评考核会上,宋书玉充分肯定了宿迁在推进“中国白酒之都”建设中取得的成绩。他希望,在下一步工作中,宿迁要围绕提升中国白酒产区价值做好文章,加强产区品牌培育与建设,充分发挥产区政府、名酒企业、行业协会的作用,形成合力,共同推动。优化产区生态与产业结构,建立以名酒企业为中心的产业集群,合理布局产业结构,实现大、中、小企业协同发展。积极推进产区立法,强化产区政府指导,加强产区生态保护,有序引导产区小企业、小作坊按照新的发展模式实现转型。同时,在“中国(宿迁)白酒之都”建设推进过程中,中国酒业协会将从专业的角度给予大力支持,共同把“中国(宿迁)白酒之都”建设好。
王昊对长期以来帮助支持宿迁建设“中国白酒之都”的各位领导和专家表示感谢。他指出,在推动经济社会高质量发展的同时,宿迁高度重视“中国(宿迁)白酒之都”建设,坚持规划引领,注重补链强链,加强科技创新,壮大文旅产业,优化市场环境,产业发展能级、产城融合水平实现了明显提升。下一步,宿迁将以此次复评为契机,进一步查摆不足、迎头赶超,以更加科学的定位、更加有力的举措,扎实推进“中国(宿迁)白酒之都”建设。希望各位专家能够一如既往关心支持宿迁发展,帮助宿迁加快打造成享誉世界的“中国白酒之都”。
作为中国东部唯一一个“中国白酒之都”,宿迁空气里的酒香浓得似乎要滴下佳酿来。寻香而去,百年酒窖的老黄杨默默讲述洋河的古老,下草湾的醉猿化石更在慢慢诉说双沟的悠久。
事实上,宿迁的“酒都”之名可谓来之不易。
时间追溯到1984年4月,著名经济学家、社会学家费孝通来到洋河酒厂参观考察,在目睹洋河百年地下酒窖的厚重和神秘后发出惊叹:“酒都,酒都,一镇堪将天下醉。”更写下了《闻香已醉,未品先酣》的数千字美文,成为赞美洋河是“酒都”的第一人。
著名经济学家、社会学家费孝通
之后在1998年的时候,费老再次到苏北考察,还专程抽时间去了趟洋河。他说:“我来过洋河两次,写过一篇文章《闻香已醉,未品先酣》,这次来又看到洋河出新品,我非常高兴。”在这次考察中,费老再一次用“酒都”来赞扬宿迁这片美酒产地。
随着洋河酒的声名远播,费老的“酒都”一说也随之流传开了。直至2012年8月,宿迁正式被中国轻工业联合会和中国酒业协会联合授予“中国白酒之都”称号。
时至今日,洋河股份拥有酿酒班组1000多个、7万多个名优酒窖池、年产量16万吨的名优酒生产能力和100万吨的储酒能力,成为白酒行业规模产量最大的企业。
发展的同时,洋河股份更重视文化层面的回归。每年都会举办封藏大典和谷雨论坛,前者真实重现白酒封藏典礼,致敬匠人匠心,后者则立足于文化、匠心、产区等多个角度,对白酒行业的发展进行探讨,一定程度上引领着“行业潮水涌动的方向”。今年的谷雨论坛与封藏大典将于4月19日和20日在酒都宿迁如期举行,届时,来自全国各地的朋友又将齐聚宿迁,领略宿迁酒都风采,品味洋河绵柔魅力。