“绵柔专辑”再添新成员。

　　那么，有了苏酒头排酒的“鼎力加盟”，洋河的“绵柔专辑”将奏出什么曼妙的乐章？

　　洋河献上2019年“第一份厚礼”

　　自王耀面向三万苏酒人发出了“品质革命”动员令，时隔14天，这颗扔向白酒行业滚滚大潮的石子开始有了回响，随着苏酒头排酒新品发布，洋河向全行业献上了2019年“第一份厚礼”。

　　如果誓师大会是洋河的一次“不按套路”，那么苏酒头排酒的出现，能看出洋河是要把这种“反套路”精神演绎到底。

　　大部分人对“头排酒”的印象，都来自于9月里洋河三大基地联动操演的“头排酒开窖节”。所谓“春不捕鱼，夏不酿酒”，长达180天的超长发酵周期，这便是低温入池、低温发酵及低温馏酒的“三低工艺”下洋河独有的绵柔密码，成就了洋河独有的“头排酒”。

　　这里说的“头排酒”，它是酿酒先辈留下来的无形工艺遗产，浓缩了洋河工艺最精华的部分。而“苏酒头排酒”，它是在洋河独有的“头排酒”工艺IP基础上，通过技术路径转化成一种有形的现实产品，从无形到有形，洋河一贯地敢想、敢做。

　　“不着急”是绵柔革命的加速器

　　苏酒头排酒新品发布这一幕戏，在历史上其实早有上演过，只不过登台的主角是梦之蓝手工班。

　　作为绵柔专辑的两大生力军，两者内在灵魂和原理都在于“慢”，都在于“不着急”，而苏酒头排酒更是刷新了洋河“不着急”的上限。

　　说“当年头排酒好”，是因为头排酒每年春分入窖、白露开窖，经历12个节气180天缓慢充足发酵。发酵时间是其他排次酒的3倍，生成种类丰富的健康小分子物质，含量远高于其他排次。头排酒在所有排次中产量最小、成本最高、品质最好。

　　说“五年头排酒美”，是因为经过5年陶坛存储，头排酒的窖香、曲香、粮香、陈香融合、自然，口感绵柔、醇厚、舒适，美不胜收。

　　说“十年头排酒是宝”，是因为陶坛存储10年以上的老熟头排酒，顶级品质、数量稀少，是难得品到的酒中瑰宝。

　　在此基础上，苏酒头排酒采用储存20年的头排酒作基酒，30年头排酒调味，经由国酒大师匠心打造，最终造就了苏酒头排酒香气幽稚、飘逸，口感细腻、缠绵，回味悠久的国家级品质。

　　“20年基酒+30年调味”这种不同“年轮”的碰撞，最终产生了微妙的乘法效应。只有经历“不着急”的心态修炼，经历耐心的岁月等待，这样的头排酒才能成为苏酒头排酒。

　　“品质三级跳”后，洋河下一个发力点在哪？

　　从营销大会到誓师大会，再到苏酒头排酒发布会，“三会”俨然构成了洋河2019“品质三级跳”，而最后这一跳，跳出了实质性的成果，也跳出了洋河正在布局的“高品质发展”蓝图。

　　以“品质洋河”开篇，“三级跳”显然是一个良好的开端。

　　再度回首洋河2018年的点点滴滴，从将谷雨论坛开进湿地，以湿地绝美的风光牵动万千消费者的心，到旷日持久的“海天升级”一步步“诱敌深入”，到牵头“老国评”宿迁聚首，重拾独家的“品质记忆”……很多重要场合，洋河都将发声内容和重点留给了品质。

　　今天，苏酒头排酒带着“洋河品质”的全新高度，以一种时尚、精美的形象出现在消费者面前，方才惊觉，那个曾经用极致的“创新”圈粉万千消费者的洋河，现在又要用对“品质”的极致追求令消费者对其“情”根深种，不能自拔。

　　下一个发力点，圆心依然会是“品质革命”。王耀表示，坚定不移推动品质革命，不断打造像苏酒头排酒这样的高品质产品，是苏酒集团始终如一的头等大事。

　　王耀还表示，我们有信心，将苏酒头排酒打造成为品质升级潮流中的高端新领袖、增长新引擎，和经销商伙伴勇立潮头拥抱时代的新机遇，“我们携手再领品质消费新潮流，既是时代赋予我们的共同使命和责任，也是我们助力创造美好生活的头等幸事。”

　　2019如何走，如何在风口之上实现更好的发展成为摆在行业企业面前的课题。洋河又会给出什么答案？洋河的下一个发力点又将在哪？