说到瑞士，大家想到的肯定是瑞士军刀、劳力士手表、瑞士银行等，实际上还有一种值得收藏的就是葡萄酒，瑞士拉沃小镇梯田葡萄园的酒非常美味，瑞士葡萄酒文化历史悠久，葡萄种植业在瑞士农业里占据很大市场，那为什么瑞士的葡萄酒在国际中没欧洲法国跟意大利这些出名呢？

　　由于瑞士年均葡萄酒产量仅约1.1亿升，瑞士拉沃小镇梯田葡萄园美酒更醉人，酿出的酒还不够本地人喝，极少出口，所以国际上了解的人不多。时值深秋，瑞士拉沃梯田式葡萄园已变成一片橙黄，瑞士拉沃小镇梯田葡萄园美酒更醉人，在蓝色湖水的映衬下如入画中。拉沃是瑞士著名的葡萄酒产区，葡萄种植最早可追溯到11世纪。一千多年来，这里的葡萄园和散落其间的村舍仍维持传统格局。2007年，拉沃梯田式葡萄园被列为世界文化遗产。

　　瑞士葡萄的质量

　　瑞士葡萄酒品质优良，瑞士拉沃小镇梯田葡萄园美酒更醉人，尤其是产于葡萄园区内的更属上品。从日内瓦沿雷蒙湖北岸向东延伸，直到阿尔卑斯山脉腹地，处处可见葡萄种植园。而其中莱芒湖畔南边斜坡上沃州和瓦利斯州的葡萄园最为出名。瑞士著名的葡萄酒小镇拉沃小镇就在这个区域。地处洛桑和沃韦之间的有800多年历史的拉沃小镇是个漂亮的人间伊甸园，一边是纯净的从日内瓦沿途一直通往阿尔卑斯山脉的莱蒙湖，瑞士拉沃小镇梯田葡萄园美酒更醉人，一边是获得了世界文化遗产的绵延约40公里的梯田式葡萄园。潮湿水汽搭配充足阳光，是葡萄生长的最佳地点。

　　联合国教科文组织在2007就把梯田葡萄园列为世界文化遗产，因为外在的地理环境，花了近千年的时间，慢慢了解后使用地方资源，最后生产出高度经济价值的效果，是人类跟环境相互演化的最好作品，进入这个特色小镇，从梯田进入葡萄园，可以感受一下葡萄酒文化！