近年来，自热火锅因符合便利化、个性化的消费新潮流备受年轻消费者们的喜爱，一跃成为“网红”食品，除了自热火锅，还有自热麻辣烫、自热冒菜、自热方便面、自热米饭等带有“自热”标签的方便食物。

　　“自热火锅” 的出现，为我们带来便利的同时，也引发了不少的安全隐患。家住上海市静安区的方先生由于加热“自热火锅”时操作不当引发爆炸，热液溅至右眼，医生诊断该损伤将会影响视力。2017年11月，在美国罗德岛的一所学校内，中国留学生在宿舍吃“方便火锅”触发火警，引发全校师生紧急疏散，事故原因是由于在“方便火锅”附近检测到一氧化碳含量极高而触发了报警系统。此前，也有网友在微博上爆料：自己购买的自热火锅放在1cm厚的玻璃上进行加热，结果食用过程中玻璃桌面竟被炸碎，掉下来的玻璃还差点砸到脚。查阅相关资料发现，“自热火锅” 底部加热包的主要成分是铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭和生石灰等。加入冷水后，升温可达150℃以上，蒸汽温度可达200℃，最长保温时间在3小时左右。

　　警方提醒：仔细阅读说明小心操作

　　发热包遇水反应会释放出氢气，在车辆等密闭空间内使用自热火锅所产生的可燃气体，有爆燃的风险。只要两包自热火锅在加热中释放出的气体累积在一辆普通轿车内，一旦遇上火源，比如点烟、开空调、发动机等，都存在爆燃隐患。

　　我们在食用“自热食品”的时候，需要格外当心。自热火锅的盖子上有一个透气孔，如果透气孔堵塞，则容易造成小型爆炸，甚至烫伤使用者。如果家里用的是玻璃餐桌，最好在自热食品下方加一层隔热垫，以免玻璃炸裂。

　　使用后的自热火锅垃圾应避免大量堆积或与水直接接触，发热包应当按有害垃圾分类处置。