2019年10月29日，著名苏格兰威士忌品牌尊尼获加（Johnnie Walker）在厦门七尚酒店举行上市晚宴，重磅发布尊尼获加15年调配麦芽苏格兰威士忌雪莉版。本款新品汲取15年以上优质苏格兰威士忌陈酿，以雪莉风味酒桶酝酿，呈现香甜风味和醇顺口感。这也是尊尼获加品牌在中国内地发布的首款15年威士忌雪莉版。本次发布晚宴中，品牌为来宾呈现了闽粤菜系经典晚宴，中餐料理鲜味精髓遇上顺滑香甜的威士忌，相辅相成、鲜得益彰。

尊尼获加15年调配麦芽威士忌雪莉版全新上市

　　尊尼获加内地首款15年威士忌雪莉版，顺滑醇美

　　尊尼获加传承近200年调配精髓，在帝亚吉欧浩瀚的珍稀威士忌原酒库存中精心臻选调配基酒，多种细腻风味巧妙融合成丰富口感，出品了众多极具品鉴及收藏价值的珍稀臻品威士忌。作为品牌在中国内地推出的首款15年威士忌雪莉版，本款新品由品牌首席调配大师吉姆·贝弗里奇博士（Jim Beveridge）手工臻选桶陈15年以上单一麦芽威士忌酒液进行悉心调配，继而置于雪莉风味桶中继续熟成，终而呈现这款拥有丰富雪莉甜香及丝绒般顺滑口感的威士忌佳作。

　　尊尼获加15年威士忌雪莉版甄选苏格兰四大产区著名酒厂15年以上优质麦芽威士忌陈酿，可同时感受到苏格兰四大产区威士忌的风味特征：高地克里尼利基（Clynelish）的精致花果香气、斯佩塞格兰爱琴（GlenElgin）的甘甜蜂蜜与果脯醇香、些许低地威士忌的青草气息及岛屿威士忌的海洋个性。每一滴酒液均经至少15年橡木桶时光窖藏，受过时间洗礼的威士忌珍酿更添醇厚柔和，不同风味彼此交融，又相互平衡。

　　酒液经由雪莉风味桶酝酿，更带来纷繁的经典雪莉香甜风味，呈现出浓郁香草、干果醇香、甘甜蜂蜜的经典雪莉芬芳及精致典雅的平衡口感，轻盈顺滑，甘美香醇。

　　品牌首席调配大师吉姆·贝弗里奇博士评价道：“在橡木桶与时间的影响下，酒液逐渐增添了浓郁的干果醇香，我们悉心等待，在风味呈现最佳状态时将其装瓶。在苏格兰四大产区威士忌的平衡风味之上，尊尼获加15年威士忌雪莉版淋漓尽致地展现了甘美馥郁的香醇之味。”

　　香甜顺滑酒液搭配中餐鲜味精髓，鲜得益彰

　　尊尼获加15年威士忌雪莉版，轻盈顺滑，饱富雪莉香甜，搭配中餐精髓鲜味，鲜得益彰。本次发布晚宴，特甄选粤菜与闽菜中经典菜品，以“顺”字命名每道菜品，突出酒液顺滑，同时寄予万事皆顺的美好寓意。菜品选择上，从复合鲜，本味鲜，时令鲜三个不同的鲜味纬度诠释尊尼获加15年威士忌雪莉版带来的佐餐体验。

　　其中，菜品“百鲜百顺”闽菜经典佛跳墙，多种珍鲜食材及高汤经长时间熬煮迸发出繁复的复合鲜味。尊尼获加15年威士忌雪莉版酒液中以格兰爱琴酒厂带来的丰富花果橙香，配以尾韵中橡木桶的风味，酒液层次丰富而又立体，搭配”百鲜百顺“佛跳墙，顺滑口感与浓稠高汤融为一体，馥郁风味为菜品丰富香味层次，多维度凸显菜品鲜美醇香。

　　菜品“顺流直上”古法蒸海青斑，以化繁为简的烹饪方式最大程度展现出新鲜鱼肉的嫩滑鲜甜，唯有优质新鲜的食材才能激发出这般美妙的本味鲜，搭配尊尼获加15年威士忌雪莉版饮用，酒液中来自克里尼利基酒厂的原酒口感油润，其恰到好处的单宁感使酒液在口腔中更为饱满，更为凸显食材的鲜嫩、顺滑口感，雪莉香甜也为食材本味提鲜，鲜上加鲜。更有菜品“天赐顺味”运用当季黑松露制作成鲜香素饺，与本款酒液搭配清甜美味，香气萦绕。尊尼获加15年威士忌雪莉版佐餐饮用，多种风味相辅相成，为各式鲜美中餐搭配尚佳之选。

　　尊尼获加15年威士忌雪莉版，酒精度40%。适合欢聚时品饮，与对味之人共品对味之酒，享顺意人生。