2012年11月，英国研究人员在最新一期《胃肠学杂志》发表报告称，适度饮葡萄酒可能会降低一个人感染幽门螺旋菌的风险，而幽门螺旋菌被认为是胃溃疡的罪魁祸首。但研究人员同时警告，已经患了胃溃疡的病人不应该饮酒，因为酒精可能刺激溃疡部位的神经，增加疼痛感；另外，对有些人来说，酒精可能会促进胃酸的产生。因此，虽然葡萄酒可以在一定程度上帮助预防胃肠病的产生，但已经有了胃肠病的人最好不要喝葡萄酒。