春节期间，一场“新冠”疫情让全国陷入“停摆”状态，每一个人的工作与生活都深受影响。疫情之前，人们关注更多的是买车买房和娱乐消费。疫情过后，人们越发懂得健康与生命的可贵，因为明天和意外不知道哪个先会到来，在健康方面的消费比例将不断上升。可以预见，未来健康产业将进入全民需求时代。

　　从自发到自觉，全民“健康消费”意识觉醒

　　时间回溯到2016年10月，国务院“健康中国2030规划纲要”发布后，“健康中国”随之成为一大热词甚至时代话题，迅速在全国范围内掀起了“大健康”热潮，为未来15年健康产业的发展锚定了方向。

　　“健康中国”的提出，是一个非常好的开端，而经过此次疫情，消费者对于“大健康”的话题提升到一个更高的层次。消费者对健康，乃至生存的意义，以及活着的价值，开始有了一个更深层次的认识，这是亲身经历后的切身感悟。

　　也就是说，经此一“疫”，健康不仅是停留在政策文件上的文字，更重要的是，公众的健康价值观进行了一次自我重塑，“健康中国”从“国家战略”变成了公众的一种主动自觉行为。

　　基于相关社会调查来看，“健康消费”正在成为一种趋势。据了解，在生活态度方面，当把身体健康与财富、工作进行比较时，93%的公众认为身体健康是最重要的事，“幸福家庭”和“心理健康”分列二三位。公众对于健康的重视程度，远远超过“拥有财富”和“满意的工作”。

　　穿越疫情周期，白酒健康价值再回归

　　每一次公共卫生安全事件结束后，消费者对健康消费的理念都会迎来一次升级。此次疫情，既重塑了消费者的健康价值观，同时也为白酒打开了一个风口。

　　从漫长的历史看来，白酒作为市场中的一种产品，虽然它可能因为时代变迁的原因，其价格被高估被打压，但是，当消费者普遍回归理性的时候，白酒的市场价值，必然回归到白酒的本质属性上来，实现白酒的价值回归。

　　那么疫情过后，白酒的真正价值将回归到哪里？必然定位于满足消费者的品质与健康属性，即刨去白酒的历史文化属性和其他的营销噱头，白酒作为一款大众消费产品，如何给消费者带来货真价实的好处。

　　崇尚“健康饮酒”，其实本质上是追求“品质消费”。可以预见，基于行业对于“健康消费”预判，疫情过后，人们会更加注重“饮健康酒、健康饮酒”，尤其会优先选择品质较高，富含微量成分、健康因子的白酒，同时在饮酒习惯上更加理性，追求适量、追求饮酒的精神愉悦。

　　既然如此，在潜在的巨大市场背后，如何发挥原有的健康资源优势，以润物细无声的方式融入到自己的产品里，并且将专业化的白酒健康知识，以更加精准的方式触达到用户，从而不断满足大众的多元化健康需求，这样的白酒企业才能成功地穿越疫情周期，为自己打开行业通路。

　　“快乐健康”四个字，留给消费者多少想象？

　　在如今的白酒界，还流行着这样一种观点：一部中国白酒的“品质史”，包含了“从吃香到吃味再到吃健康”的转变。从某种程度上说，健康也是品质的一种体现。

　　在白酒健康属性的研发上，老牌酒企早就开始了一系列市场动作，茅台、五粮液都有过健康酒的研究，洋河从白酒的理化性质上下了很多功夫，研发出具有“多、快、好、省”特点的微分子酒，梦之蓝·手工班含有核苷类和黄酮类物获权威鉴定，也被认定是白酒“健康”领域的一大突破。

　　更为重要的是，我们还从洋河身上，看到了企业在一系列市场行为中，究竟向消费者传达了一种什么样的的健康理念。以其对企业使命的定位来说，“快乐健康”这四个字，其实包含了这样的内涵：为用户提供价值，创造愉悦的情绪和社交氛围，带来快乐；同时提高饮用舒适性、丰富产品功能性，保护和促进用户健康。

　　甚至于，从原理上来看“绵柔”，也跟“健康”有着千丝万缕的关系，这本身就是一种绿色健康新型的饮酒消费体验。随着时间的推移，绵柔也在不断进行自我革命、提质升级，比如“梦之蓝M6+”，就是“绵柔革命性突破”这一时代背景下研发的新品，它是绵柔机理的又一次向下深化，带来了“绵厚味长、微量丰富”这个全新的品质高度。

　　未来，年轻人作为白酒消费的中坚力量，他们对白酒的消费需求，必然从前辈人“喝热闹喝氛围”转移到“喝出快乐健康”上来，这对白酒行业起决定性作用的内需。有内需，就一定会有市场，未来“快乐健康”势必成为抓住消费者消费趋势的一大关键。

　　不妨做一下预测，“快乐健康”四个字，留给消费者多少想象？