6年开出600+酒道馆 这场私享会透露了夜郎古的什么秘密?
2020年09月08日09:08 来源:酒业家
随着全国市场拓展的加速,酱酒“黑马”夜郎古也开启了为合作伙伴赋能的工作。
8月28日,夜郎古在贵阳召开为期两天的夜郎古经营者赋能私享会(第三期),与来自全国的合作伙伴共同研习酱酒品类未来发展路径、夜郎古市场运营模式等内容。
知名酱酒专家权图将这一轮酱香崛起的主要原因总结为:白酒品质升级趋势、茅台引领、移动互联网的崛起、千亿资本的推动。在他看来,酱香酒是中国白酒产业最后一波战略机会,同时还拥有20年以上产业周期的超额红利。“目前酱酒正处于‘战国时代’走向寡头垄断的中间时代-品牌竞争时期,产业投资窗口正在逐渐关闭,而‘酒道馆+品鉴会+酱香之旅’的酱酒发展路径也已基本成型。”
在这一背景下,作为酱酒“酒道馆+品鉴会+酱香之旅”模式的发起者,夜郎古开始站在酱酒品类、夜郎古品牌两大高度为合作伙伴提供全方位赋能并以南阳、寿光两地市场的实际案例向合作伙伴进行展示。
1
6年600+店
酒道馆成夜郎古全国扁平化布局战略平台
在夜郎古的全国化进程中,酒道馆承担着开拓市场、教育渠道与消费者的先锋性作用,是夜郎古推广酱酒品类文化和夜郎古品牌文化的重要手段,同时也是夜郎古实现“扁平化布局”的战略性平台。
自2014年夜郎古在湖南湘潭开设首家酒道馆以来,6年中已在全国各地开拓出600余家酒道馆,覆盖西北大区、华中大区、长三角、珠三角等地。
夜郎古招商部门经理孙宇将酒道馆的基本特征总结为“白酒深度体验、酱酒知识专业化、企业文化的嵌入化”。在他看来,酒道馆模式的存在能够推动夜郎古“扁平化市场、客户转介绍、团购客户再开发”。
而夜郎古文化中心高级顾问高永安则在会议上为来自全国各地合作伙伴深刻解析了《夜郎古酒道馆运营系统白皮书》。
《夜郎古酒道馆运营系统白皮书》是由夜郎古酒业推出,旨在系统介绍夜郎古酒道馆运营模式和实操细节的指导读本。在内容上,夜郎古酒道馆运营系统白皮书针对酒道馆的加盟流程、如何收集信息、市场调研、客户关系管理等多方面打造酒道馆进行详细指导,已成为指导合作伙伴加盟夜郎古酒道馆的重要辅助工具。
2
“南阳速度”脱颖而出
南阳、寿光成区域市场标杆
作为夜郎古区域市场拓展的优秀代表,南阳和寿光地区负责人分别在此次会议上对区域市场拓展的经验进行了分享。
在南阳市场,夜郎古一年时间便与10名代理商、20名经销商达成合作,并开拓重点客户300余人,实现对南阳市13个县市区大部分区域的覆盖,并下沉至乡镇市场。
南阳夜郎古办事处主任刘建友在分享中直言,河南市场竞争激烈,但通过充分利用夜郎古酒道馆这一平台,搭建合作共赢模式,夜郎古仍然通过有效进攻拿下不俗的市场占有率。“夜郎古品牌的兴起,是产业基础和市场机遇共同作用的结果。我们在南阳市场通过粉丝运营、社会群体运营、内容运营等方式构建起用户沟通体系,并不断通过活动、内容等方式强化品牌认知,最终实现动销。”
据了解,夜郎古南阳办事处去年6月开始在南阳市场自推动公司平台化、组织阿米化、员工合伙化、内部创业管理模式。在这一发展模式下,加盟南阳酒道馆的客户即授权为该地区代理商,办事处即可行文该地区办事处主任成为南阳酒道馆的股东,参与年终分红,以此形成酒道馆的“精神共同体、利益共同体、事业共同体、命运共同体”,逐步实现了“平台+员工+渠道合伙+客户合伙”的裂变盈利模式,而这一模式也最终助推夜郎古在南阳市场实现了品牌销售的飞跃。
而在夜郎古大力全国化的当下,南阳地区只是夜郎古在全国市场拓展、市级市场下沉的一个缩影,通过在不同地区发挥平台作用,调动员工、合作伙伴积极性,夜郎古正在全国市场上构建出酒道馆模式的独特竞争优势。