首度参赛勇夺三金 贵州珍酒2021年旧金山世界烈酒大赛折桂
2021年05月11日09:08 来源:酒业家
5月5日,2021年美国旧金山世界烈酒大赛(简称SFWSC)公布评选结果,屡获殊荣的贵州珍酒首次亮相即“三星耀世”:珍酒·珍三十、珍酒·珍十五、珍酒·珍十五(匠心版)勇夺三金,再创佳绩。
荣膺三金名扬海外 传奇酱香大获青睐
时间回溯到106年前——1915年,美国为了庆祝巴拿马运河贯通,在旧金山举行“巴拿马万国博览会”,其正是美国旧金山世界烈酒大赛(SFWSC)的前身。“美国旧金山世界烈酒大赛”是国际烈酒评比中最重要的赛事之一,由美国知名烈酒专家以公平、公正的盲品进行评比,每年吸引来自世界各地的烈酒品牌参赛,是全球烈酒的年度盛事。
而正是在这个舞台上,1915年,在第一届“巴拿马万国博览会”上,包括茅台在内的众多名酒第一次迈出国门,前往旧金山参展。浓郁的酒香,别具一格的酒品风骨让中国白酒在本次博览会上名声大噪,获得一致好评。
跨过百年岁月,而今,被誉为“酒中珍品”的贵州珍酒,首度参赛便一举夺得三枚金牌,主打产品珍酒·珍三十、珍酒·珍十五和珍酒·珍十五(匠心版)广受评委赞赏,在众多国内外品牌中脱颖而出,让贵州传奇酱香再次享誉国际。
不仅如此,在刚刚落幕的成都国际烈性酒大奖赛上,珍酒·珍三十、珍酒·珍十五及珍酒·珍十五(匠心版)也连续将一金两银收入囊中,持续为中国酒文化走向世界助力。
据悉,凭借着高品质的酒体和浓郁的酱香口感,贵州珍酒在国际知名烈酒大赛上频频获奖。此前,在被誉为“酒界奥斯卡”的布鲁塞尔国际烈酒大赛上,贵州珍酒六年六度折桂,引发行业关注,成为中国酱香白酒走向世界的标志性事件之一。
回转半个世纪 探秘传奇珍酒故事
“台上一分钟,台下十年功。”如果说高品质是珍酒快速发展的基石,那传奇的品牌历史则是其最重要的一张王牌。
1958年,毛泽东主席到西南视察时提出了“茅台酒生产万吨”的设想,希望能让更多人喝上优质的酱香好酒。为了完成主席指示,1975年,在周恩来总理的支持和批示下,“贵州茅台酒易地生产试验(中试)”项目正式立项。
试验团队几经考察,最终选址在有着独特“遵义小气候”的遵义北郊十字铺,原茅台酒厂厂长郑光先、副总工程师杨仁勉、总酒师张支云等28位原茅台酒厂骨干调任易地茅台试验厂,历经10年艰苦试验,终于在1985年,在全国最高级别业内专家鉴定会上正式宣布试制酒鉴定通过,试验取得成功!国务院原副总理方毅品尝后,盛赞试制酒“不比茅台差”,并亲笔题词“酒中珍品”,珍酒自此定名,成为唯一由党和国家领导人命名的白酒品牌。
经过半个多世纪连续不断的生产积累与沉淀,如今的珍酒,已经形成了非常适合酿造高品质酱酒的微生物环境和场地,是少数能出品高品质酱香的酒企之一。3月29日,贵州省委书记、省人大常委会主任谌贻琴在考察贵州珍酒厂时表示,“珍酒是有历史的,我常讲珍酒的故事”,对珍酒的未来发展抱有高度的期待。
八大央媒报道 珍酒全网火热出圈
世界白酒看中国,中国白酒看贵州,贵州白酒看遵义。随着酱酒热的持续升温、贵州白酒发展迎来了新黄金时代。今年第一季度,贵州珍酒乘势而上,销售额迅猛增长达到15亿元,出现了一“珍”难求的火爆场景。
4月中旬,在2021年贵州白酒企业发展圆桌会议上,贵州珍酒扎根当地的脱贫攻坚实效得到了包括人民日报、新华社、经济日报、环球时报等八大央媒的持续关注和报道,火热出圈。
值得一提的是,今年3月,贵州珍酒“新增5000吨大曲酱香型白酒技改工程”入选2021年贵州省“千企改造”工程,与此同时,永胜村酿酒项目和金东酱酒园项目也在如火如荼地建设中,预计全部建成投产后,将形成酿酒7.5万吨、储酒35万吨,年产值525亿元的规模,贵州珍酒未来可期。