一场封坛改变品牌认知 心悠然的加速度为何领跑产区?
2021年06月11日09:08 来源:酒业家
端午节即将来临之际,赤水河谷鳞次栉比的酱酒厂迎来了全年第一个生产高峰——制曲,在传统的“12987”酱酒酿造工艺中,一直有端午制曲的传承。
6月6日期间,小糊涂仙酒业旗下(集团)高端柔顺酱香品牌——心悠然在其习水县土城镇的酿造基地举办了盛大的端午封坛盛典。200余位来自全国各地的经销商、粉丝以及KOL参加了此次封坛大典。
在酱酒热进入新阶段之时,心悠然立足习水核心小产区、充分发挥高端柔顺酱香风格优势,2020年以来,心悠然在品质、品牌、营销等多维度全面发力,本次端午封坛大典将是心悠然营销新局面的开端。
悠然酱韵 天赋封藏
6月的习水土城镇,最高气温已经达到30摄氏度以上,但是这丝毫没有阻挡来自全国各地心悠然经销商和VIP的热情,酒业家观察到,许多酱酒VIP在封坛当日收获了自己的心悠然封坛酒。同时现场也有心悠然的经销商,一位来自福建的经销商向酒业家表示,这两年福建的酱酒市场行情很好,心悠然在一些区域的开拓很有成效。许多VIP客户表示,在参观酒厂、体验了红色旅游之后,对心悠然的产品文化认知有了深入了解,和更加坚定的消费信心。酒业家在心悠然的封坛酒库看到,陈列着一排排全国各地客户的封坛酒,规模宏大。
近年来,随着“酱酒热”持续升温,酱酒行业开创品鉴+体验馆+回厂游的三板斧营销模式,其中回厂游又与封坛有机结合,将客户的体验感和参与感进一步提升。心悠然在利用封坛仪式从而拉进与客户距离方面表现突出。在封坛大典上,小糊涂仙酒业集团副总裁梁国杰表示,心悠然在消费升级、健康品饮的大潮中开宗立派,已成为中国高端柔顺酱香品类的典范。他说:“白酒文化深植于传统文化之中。对于一辈又一辈的酿酒匠人而言,以‘礼’为核心的祭祀和封坛,是与自然对话、与先祖沟通的重要仪式,是天人合一、天人共酿的重要表达。心悠然举办2021年度端午封坛大典,正是要传承和弘扬传统文化,也更彰显传承酿艺、匠心坚守的决心。”
文化传承 大国情怀
心悠然将封坛活动策划成了丰富多彩的系列活动,不仅有庄严神圣的祭祀、封坛仪式,更有文化论坛、红色旅游等特色活动。在6月4日-6日三天时间里,前来参加活动的嘉宾充分体验到了习水产区的魅力和心悠然的品牌理念、企业文化。6月5日,“2021年心悠然端午封坛之旅系列活动之土城论坛”在习水举办,心悠然邀请到了杜文龙、滕建群、王云飞、曹卫东等四位著名军事评论家煮酒论道,洞察精微,分别从不同的角度解析了当前国际宏观环境以及多个热点地缘话题。
据悉,2020年底,心悠然发起“中国之路·名家讲坛”系列活动,已经陆续邀请了知名经济学家马光远、环球时报主编胡锡进、人民大学金灿荣教授以及知名军事专家罗援少将等学者大咖,走进郑州、广州、嘉兴、郴州、东莞等多个城市,反响热烈,全国主流媒体广泛好评。
本次的土城论坛,便是“中国之路·名家讲坛”系列活动的延续。除此之外,今年心悠然还将携手六位国学名师、论道六座中华名山,以传统文化为纽带开启“名山行”,让“放怀天地间,心净自悠然”的品牌理念更加深入人心。此前,论道名山之终南山活动已成功举办,获得了相当大的关注度和曝光量,此后该系列活动将陆续走进庐山、泰山、五台山、普陀山、衡山等中国名山,让高端柔顺酱香香飘全国。
成为习水产区中坚力量
习水县正以白酒为首位产业,向着中国百强县的方向努力。在白酒产业的推动下,2018年和2019年,习水县蝉联贵州省GDP增速第一,2020年GDP增速贵州省第二。
据最新数据显示,2020年,习水县白酒实现总产值133.67亿元,白酒增加值129.54亿元,同比增长均超过30%。实现销售收入131.12亿元,税收收入35.56亿元。而更为直接的数据是,2020年,白酒贡献的工业总产值占习水全县的77.2%,贡献的税收占全县的66.23%,贡献的规模工业增加值占全县的92%。
在这其中,心悠然无疑是习水白酒行业中的代表品牌和中坚力量。对于心悠然对推动习水当地经济和产业发展所作出的贡献,当地政府给予了高度的评价和肯定。
习水县委常委、经开区党工委副书记、管委会副主任苟明利表示:“在生产建设方面,近年来,心悠然酒业以逐年增长的销售规模,为习水提供了稳定的税收支持;近万亩心悠然红缨子糯红高粱绿色生态种植基地,极大促进了当地的人员的就业;重金投入保护赤水河流域生态,不因产量和市场的发展而改变生产标准,保护了流域特有的生态环境和生物资源;在文化方面,心悠然酒业的端午封坛大典、重阳祭水大典和美酒文化之旅,为习水酿酒产区的发展提供了切实的帮助。在积极诠释品牌文化的同时,心悠然也对习水美酒文化的推广起到了重要作用。”习水县副县长王伟表示:“12年间,我们与心悠然酒业一同砥砺前行,我们全力支持小糊涂仙·心悠然高质量发展、大踏步前进,全力保障小糊涂仙·心悠然技改扩能,全力支持心悠然品牌营销。”
据了解,2020年心悠然将继续保持100%的增长速度。从如此迅猛的势头中可以看出,心悠然在此轮酱酒热潮中正在践行高速高质发展规划。
在酒业家此前发布的酱酒大时代产区巡礼系列文章之《茅台之外,唯有习水》中,作者表示,在过去5年的酱酒浪潮中,与茅台镇毗邻,相距50公里的赤水河下游,习水产区在悄然间崛起。崛起之后的习水产区,有着更为强大的“后发优势”。这也使得我们更加坚信,在酱酒大时代中,中国酱酒产区必将百花齐放,舞台的主角也或将并非茅台(仁怀)产区一家,茅台+习水两大产区将成为赤水河畔耀眼的双子星,给酱酒的发展注入更为强大的助推力。
在此背景下,立足习水产区、坚持柔顺独特风格的心悠然必将迎来新一轮爆发期。