作为贵州两大名酒之一，近两年贵州安酒的风头格外强劲，特别是最近，姜文代言贵州安酒的平面广告正式出街，投放覆盖了全国29省区、229个城市、439个站点、5696块媒体屏幕，“讲究酒”与“讲究人”的碰撞，让业内外人士看到贵州安酒的“高铁速度”。

　　2021年，是贵州安酒的爆发之年。在白酒“论资排辈”的品牌阵营中，名酒天生自带光环。自酱酒热涌动以来，沉寂的安酒以老名酒底蕴，辅以系列营销、品牌动作，迸发出耀眼光芒。

　　9月28日，“安心雅宴·贵州安酒高端品鉴会（济南站）”将在中酒展同期举办，老名酒、新势能，全国酒商共赴济南，谁将与安酒共启全国化征程？

　　5个100%、五不惜

　　贵州安酒的“长期主义”

　　冲刺“中国酱香白酒核心头部品牌”，是安酒新的战略目标。

　　众所周知，随着酱酒热进入下半场，想要成为酱酒升级战终局的胜出者，十分不易。安酒却依旧提出如此高远的目标，这其中雄心值得期待，背后底气也不容忽视。

　　尽管是近两年才在行业中被高度关注，但要究其历史，贵州安酒的确有着傲人资本。

　　在贵州当地，安酒有着悠久历史：第一家国营酒厂、第一家白酒集团。在最辉煌时刻，安酒曾与茅台同台齐名。这样的基因优势，确实罕见——

　　1930年，遵义人周绍成酿就“安茅”。1951年，“安茅”与利民酒厂合并，成立了当地首家国营酒厂。

　　1955年，全国第一届酿酒会议上，贵州安酒两款产品评分超过80分，入选“甲级酒”。1963年起，贵州安酒连续四届蝉联“贵州名酒”称号；1988年，安酒集团成立，成为中国第一家白酒集团。

　　厚重的历史基因，强劲的实力，让贵州安酒保留了对传统的传承。长期主义和品质主义，渐渐成为安酒身上鲜明的标签。

　　“5个100%”的品质管控理念，和“五不惜”工艺原则，让安酒充分恪守了做好酱酒的红线，成为这个快时代下的慢标本。

　　安酒的长期布局，事实上为其后发制人的策略提供了储备。目前，贵州安酒已拥有近2万吨大曲酱香基酒储备，实现年产优质高温大曲能力超2万吨，实现制酒用曲的100%自给自足。在酱酒大时代，这意味着什么？

　　贵州安酒集团总裁路通说，“没有吨位就没有地位，没有规模就没有利润。”资深酱酒专家权图说，“5000吨将是未来酱酒企业生存门槛，2万吨是酱酒二线企业入门门槛，5万吨是寡头和一线企业竞争门槛。”

　　什么是争霸战？这就是酱酒争霸！

　　贵州安酒再度携手中酒展

　　“安心雅宴”超级IP强势登陆

　　如果说历史是功劳簿，产能和品质是苦练内功，那安酒还不足以引起如此大的反响。

　　当下，虽然产能和品质的竞争依然关键，但酱酒已经从品类化逐渐转向品牌化，从同质化转向个性化，因此，在品牌和营销上的布局相当重要。

　　值得注意的是，贵州安酒显然已经开始在外部发力。难的不是有优势，而是意识到优势并将优势最大化，安酒走的正是这样一条稳而准的路。

　　从品牌落脚点上来看，贵州安酒始终致力于放大“贵州两大历史名酒之一”这一锚点，以此占领消费者心智。与此相应的品牌动作也注重规格：联手习酒举办2021贵州白酒企业发展圆桌会议，体现了领头羊企业的担当；签约知名导演、演员姜文，在重量级与知名度上都与贵州安酒相得益彰。目前，安酒已经陆续发布“贵州安酒（经典）”、“贵州安酒（臻藏）”、“贵州安酒（辛丑牛年纪念酒）”产品，并受到市场认可。与此同时，“安心雅宴”品鉴会也逐渐在全国推行。

　　就在7月初，“安心雅宴·贵州安酒安享会”在长沙举办，其设置的盲评环节，让贵州安酒（经典）得到了极高评价。下一站，贵州安酒即将在济南起航。

　　据了解，虽然贵州安酒去年才开始布局山东市场，但2021年已经给出了1.5亿的目标，既见其信心，也见其速度。济南作为山东市场的桥头堡，必然是其发力的关键。

　　贵州安酒不仅已参加2021中酒展，展会同期还将举办“安心雅宴·贵州安酒高端品鉴会”，为有兴趣了解安酒的酒商，带来近距离了解安酒、接触厂家的机会。

　　谏策咨询联合创始人韩磊认为，2025年将成为酱酒第一道坎。届时，首轮新增酱酒产能开始全面释放，市场综合运营能力将决定下一轮酱酒热能否持续，同时长期来看，酱酒终将回归品牌化竞争。

　　这也意味着，有心入局酱酒的酒商既要抓紧时机，还要擦亮眼。2021中酒展，410+酱酒、两大重磅酱酒论坛齐发，五大酱酒主流产区、酱酒“金花”都来了！选好酱酒就来中酒展，长按图片二维码立刻报名。