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谁是年轻人的第一口黄酒?

2021年10月18日09:10   来源:酒业家

  微醺时代,黄酒如何破局、如何“征服”年轻人?状元红交出了一份“高分答卷”。

  状元红“出击”微醺赛道

  “年轻人饮酒,微醺即可。”

  打开微博、抖音、小红书,不难发现,越来越多的年轻消费者开始享受微醺的感觉。近期,小红书还特意开启了与微醺相关的五大话题并提供流量扶持,至今已获得上千万的关注量。

  在此背景下,“谁能满足年轻消费人群微醺的诉求,谁就掌握了酒业新未来”成为了行业共识。

  由此,状元红强势“出击”,正以“气氛”营造出独属于年轻人的饮酒氛围。

  据介绍,状元红·气氛是古越龙山旗下五大品牌之一状元红重磅推出的战略新品。状元红·气氛本着“与年轻人建立深度共鸣”为出发点,与当下潮流进行结合,以打造“青年的第一口黄酒”的目标对年轻人生活场景进行深度挖掘,让古老的黄酒与当代年轻人的微醺文化再次深度交融。

  如何“征服”年轻人?

  致力于成为“青年的第一口黄酒”,状元红·气氛如何征服年轻消费者?

  品质方面,状元红·气氛深刻洞悉了年轻消费者对酒饮的口感需求。据了解,状元红·气氛酒体采用香雪黄酒,以优质糯米、小麦和鉴湖水为原料,在祛除酒糟杂味的基础上进行改良,酒液橙黄清亮,口感清爽纯净、层次丰富,气味芳香优雅,味道甘醇鲜甜。既适合作为开胃酒于餐前饮用,也可根据口味加入苏打水、冰块、水果进行调制,自饮或聚饮,非常适合年轻人的口味以及轻松饮酒的文化理念。

  颜值方面,状元红·气氛采用玄黑搭配金色,大气厚重却不古板,加上瓶身细致的捶纹工艺,时尚与颜值俱佳。无论是口感还是颜值,状元红·气氛都契合了年轻人的个性与审美。与此同时,状元红也积极拥抱年轻人所喜爱的传播方式,积极布局抖音等各大社交平台,以线上+线下的组合方式,真正打造一个富有年轻化基因的品牌IP,拉近黄酒与年轻人之间的距离。

  在绍兴1024酒吧,帅气的调酒师以状元红黄酒为基酒,再根据各自口味,配以果汁、牛奶、咖啡、雪碧、苏打水、冰块等辅料,在调酒器的翻飞中,一杯时尚的状元红鸡尾酒便调制而成,成为青年男女所追捧的潮饮。华丽的外表、低调的口感,让古老的黄酒品牌重焕新生。

  此外,状元红还在9月28日正式上线抖音直播间,把江湖酒馆搬进了直播间,打造了一个最具侠客气质的状元红酒馆。据了解,“状元红美酒”抖音平台已上架10多款产品,首次开播,成交量不断增加,短短一小时,直播间点赞超3万次。从拥抱年轻人的个性与审美,到拥抱年轻人喜闻乐见的传播方式,状元红聚焦年轻消费群体,将传统文化与潮流文化相结合,迅速得到了大量年轻消费者的喜爱。

  状元红的“阳谋”

  数据显示,2020年,我国黄酒销售额仅为134.68亿元,仅占整个酒业的1.5%。与此同时,“年轻人不喝黄酒”、“黄酒走不出江浙沪”等问题也深深困扰着黄酒产业。

  黄酒要破局,就要从创新产品线和推广方式做起。推出状元红·气氛,正是状元红破局黄酒发展“瓶颈”的关键。据果集数据估算,2021年中国酒品行业新零售用户规模将达5.36亿人,而随着消费人群的迭代,以90后、00后为代表的Z世代人群将成为消费主力,据2020年天猫超市年酒消费人群分布,76.5%为18-39岁消费者,其中,85后和90后成为酒类消费最多的两大人群,占比分别达26.01%和21.99%。值得一提的是,在线上酒类消费者中,有近一半是女性,占比46%,人群规模与男性相当。

  通过数据不难发现,年轻消费者正在逐渐成为未来酒类消费主力,酒业得“年轻人”者得天下。作为酒类潮饮,状元红·气氛集利口、时尚、微醺、颜值等特点于一身,打破了黄酒消费年龄、性别、地域等“藩篱”,是“征服”年轻消费人群的一大利器。

  在黄酒消费人群老年化的今天,“青年的第一口黄酒”至关重要。状元红·气氛不仅肩负起年轻消费者对黄酒第一印象的重任,也将成为破解黄酒发展瓶颈的有益探索。

  依托1400余年的“状元”底蕴,在国潮崛起的2021年,状元红·气氛在微醺赛道上别具竞争力。布局年轻消费人群,也是状元红布局未来野心勃勃的“阳谋”。

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初审:杜亚男/二审:汤娟/终审:冯波
作者:

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