“真年份”新规为何引发全行业关注?
2021年12月24日09:08 来源:酒业家
年份酒市场将迎来重拳整治。12月15日,国家市场监管总局起草了合计八章共51条的《白酒生产许可审查细则(征求意见稿)》(下称征求意见稿),并向社会公开征求意见,其中第38条对年份酒模糊地带进行重点规范,要求酒企在标签上必须标注所有基酒的真实年份和比例。
这一新规在公布后迅速发酵,已引发全行业热议。梳理行业信息发现,国内不少权威媒体和酒类行业媒体都在第一时间对该新闻进行了报道。同时,新规的公布也引发了白酒板块震荡。
“真年份”新规何以短时间引发轰动效应?多名酒业人士表示,“真年份”新规在酒企、经销商和消费者层面都产生了不小冲击,由此将引发一系列变化。
贵州某酒厂负责人表示,自己前天从互联网上获得了新规消息,目前已经着手进行新的产品标识和包装设计。他估计,如果征求意见稿严格执行,会影响到目前市面上部分企业。“年份酒目前概念有点混乱,不光我们这些中小酒企,有的大厂家标注也或多或少存在‘打擦边球’的做法,更换标识、包装估计能带火一批包材公司。”
据该负责人介绍,自家企业此前推出了一款标注为“15年陈酿”的年份酒,在酒体设计中进行了新、老酒勾调,实际上15年老酒只占其中一小部分。而按照“真年份”新规,产品需要在标识上明确标明各基酒的真实年份、比例,这样一来,“15年陈酿”的真实性就要打折扣,这会对产品销售带来一些负面影响。
不止这家企业,不少酒企推出的年份酒产品在标注上存在类似情况,更有一些产品在包装上以数字暗示年份,存在误导消费者嫌疑。
有行业专家认为,“真年份”新规落地后,年份酒生产厂家很可能要迎来一轮洗牌,“像贵州醇、枝江、潭酒、舍得等一批企业,在新规公布前两年就已经在做‘真年份’产品,宣传上也不遗余力,它们将从中受益;但不少年份酒生产厂家过去一直自说自话,现在国家市场监管层面对‘真年份’标注的硬性要求来了,就需要改弦更张向这一概念靠拢,这种被动转型会导致在市场竞争中落后。”
酒企间的洗牌也带来经销商群体的转向,不少以销售年份酒产品为主的酒水经销商已经对“真年份”产品表现出浓厚兴趣。江苏一家酒水经销商表示,年份酒过去停留在概念层面,现在国标规定就要出现了,企业和经销商都要适应新的游戏规则,“下一步肯定要看哪家企业的产品年份更真,市场呼声更高,这是必然的。”
另有经销商认为,过去消费者对于年份酒没有清晰认知,烟酒行和超市导购会对其进行各种引导,推销出去一些杂牌产品,“下一步这样的策略肯定行不通,标识上如果没有真实年份、真实勾调比例,消费者很可能不买账。”
与部分酒企和经销商的态度不同,新规的公布对几乎所有消费者来说都是一大利好。
有业内人士认为,“真年份”新规的出台将提升消费者对不同年份酒产品的分辨能力,有利于营造健康发展的市场环境。该人士还指出,该项新规落地后,年份酒市场对老酒的需求将会大大增加,这将带来基酒供应价格的上涨,由此引发酒企扩产扩储、产品涨价等一系列连锁反应,这也是“真年份”新规所产生的影响中未来值得关注的一点。