正值端午佳节，丹泉酒业从线下到线上掀起了国厨定制丹泉私宴潮流，给予各地贵宾尊贵非凡的仪式感。让美食美酒文化深度绑定、搭配传播，成为在新时代下创新传播“丹泉味道”的新路径。

　　在酱酒品牌化竞争的新阶段，从渠道到市场，从产品到品牌，丹泉酒基于长期主义之下的一系列举措，向外界展示了品牌背后的责任、高度和创新。国宴定制丹泉私宴的背后，同样藏着丹泉酒的销量法则。

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　　“国厨定制”丹泉私宴

　　掀起高端酱酒体验新风潮

　　5月28-29日，洞天私宴——丹泉&国宴主厨私享定制盛宴在南宁会展豪生大酒店举办。作为丹泉洞天盛宴的全新升级版，此次丹泉&国宴主厨私享定制盛宴打开了一个全新的窗口，透过名厨名酒的强强联合，打造出高规格高品位的私享盛宴。

　　作为国宴名厨的林述巍，曾在G20峰会、世界旅游大会、全球财富论坛国宴担任主厨，为各国领导人奉献了一道道惊艳的佳肴，让世界品味中国味道的精髓与传承，留下了极为深刻的印象。

　　林述巍精心选取了广西南丹长寿之乡的名贵食材，运用炉火纯青的厨艺，将蕴含丹泉酒酿造重要来源的活泉水、丹泉洞藏30进行了更高级别的融合，为丹泉精心定制四道私宴名肴。每一道菜肴都饱含了时间和匠心的味道。

　　无论是慢炖5小时的秘制国宴主厨独家“丹泉三顶臻藏鲍”、酱香浓郁的“丹泉百秒黄花鱼”，还是“藏寿丹泉启花开”“零度丹泉清心羹”都在风味上与中国高端酱酒南部产区的风土形成了层层的呼应。

　　美酒美食都是时间的艺术，一席佳肴的呈现，深藏着厨师数十年厚积薄发的磨砺，用心研发每一道菜品，慢工细作每一种食材，正如一瓶老酒的醇厚，是古法酿造的传承，是数年洞藏的慢酿，味蕾之上是层层绽放的柔雅酱香，用时间发现美味，让美味经得住等待，让等待经得住挑剔。

　　酒业家了解到，洞天私宴——丹泉&国宴主厨私享定制主题品鉴会正在全国如火如荼的进行中，邀请SVIP消费者入席鉴赏。除了丹泉洞天盛宴这一IP，丹泉&国宴主厨私享定制将依托线下500+丹泉品鉴基地，持续为丹泉酒的核心用户群体带来更良好的体验。

　　此次丹泉酒与国厨林述巍的联名合作，以“顶级国厨+顶级菜品+顶级美酒”的超级组合，打造一场高规格、高品位、高标准的私享宴席，激发出丹泉酒业在饮食文化领域的创新活力，也赋予了丹泉酱酒新颖多元的产品形象。

　　目前，消费者还可通过线上互动抽奖获取国宴主厨同款丹泉私享预制菜，分享个人最难忘的宴席故事，丹泉酒业将抽取50名幸运用户送出价值1680元的洞藏30丹品荟礼盒+丹泉私享预制菜礼盒。内含丹泉三顶臻藏鲍盆菜1份与零度丹泉清心羹4份，为端午佳节带来更多惊喜。

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　　高规格礼遇

　　丹泉强化品牌化培育“护城河”

　　伴随着酱酒热从渠道端逐步传导到消费端，高品质的酱酒在其中扮演了重要的引导作用。丹泉酒与国宴主厨的结合，是高规格的私享礼遇，更是一次1+1>2的融合创新，在酱酒的品牌化竞争时代，也为行业真正走近消费者，沉下心与消费者面对面交流做了一次的极有益的示范。

　　凭借高规格的礼遇宴席，丹泉酒品质故事得到更有力的传播。可以清晰看到，丹泉与国宴主厨的联名定制，充分挖掘了丹泉洞藏老酒的优势，并强化了高品质、高品位的产品属性。

　　美食美酒是地域文化的重要载体，更是文明赓续传承重要见证者。

　　丹泉洞藏30储藏于世界最大天然藏酒洞“洞天酒海”，与其他藏酒洞不同，其恒温、恒风、恒湿、恒氧的环境有利于酒体的陈化老熟，经过洞藏后的丹泉酱香酒，喝起来特别的柔。再加上世界长寿市河池南丹地理气候、土壤、水源所创造的绝佳酿酒生态环境，赋予了丹泉洞藏30独特的柔雅酱香口感。尤其是，丹泉酒采用凤凰山脉下的活性山泉水来酿造，山泉水属于小分子团水，饮后体感轻松，不易醉，不上头，所以丹泉酒是商务人士用酒的首选。

　　过去行业在传播酱香酒的工艺和品质的时候，更多是用同质化的工艺、产地、原料来讲述，但是丹泉的出发点却不一样：制造一场高端的邂逅，在刹那间抓住消费者的心和胃，用流动的酱香，美食背后的故事，美食背后的匠心为美食增光添彩，调动消费者的情绪，更容易产生关联。

　　作为高品质的生活代言者，丹泉酱酒更懂得酱酒的品牌化时代是一个C端为王的时代，谁服务更好，谁就能赢得用户。酒企如何让消费者喝到品牌“第一口酒”尤其关键，如何让消费者喝到产品的第一口酒，并形成回购成为关键之举。

　　丹泉酱酒以“洞藏的”“老酱香”为品质密码，以不间断的洞天盛宴和全国27座城市的品鉴基地为抓手，不断向高端消费者传递“懂酱香，喝丹泉”的信号，必将打动更多对品质高要求的消费者。

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　　品牌化竞争时代

　　丹泉做好C端的“长跑者”

　　随着酱酒进入品牌化时代，头部酱酒品牌在扩产能、全国化、品牌梯队建设上纷纷投注了更多资源。比拼资源和投入的过程中，越来越多的名酒企都在朝着消费为王、提升开瓶率、帮助经销商做好消费者者培育这个方向上探索。

　　如何在消费者培育这条赛道中，走得越稳，沉淀得越多，将是至关重要的一举。

　　此次丹泉酒与国宴主厨的结合，并非是丹泉酒首次探索美食+美酒的联动效应。去年端午节同期，丹泉酒业推出了酱香肉粽礼盒，借着端午节日营销的热度，打造了品牌传播的大事件。

　　今年上半年，在帮助餐饮纾困的背景下，丹泉酒业作为桂酒领头羊，以“振兴桂酒，百亿丹泉”为目标，坚持创新驱动，推动高质量发展，将在品质、品牌、产能、营销等方面持续加大资金投入。丹泉酒业推出了“桂菜＋桂酒”深度合作，充分发挥“桂菜”特色亮点和利用丹泉洞藏30的消费热度开展联合促消费活动，实现桂酒销售和住餐消费“双提升”。

　　行业人士指出，“背靠广西优越的气候环境和自然条件，丹泉酒业不断将资源优势转化为品牌优势和市场优势，打造优质产品、培育强大品牌，占领消费市场，志在必得。”

　　不难发现，从“桂菜＋桂酒”到名厨名酒，丹泉在2022年以消费驱动品牌竞争，甚至已形成了标准化打法，一步步深化产品和消费者之间的关联，取得不错的效果。

　　从2021到2022年，丹泉酒业在山东、广东、浙江、四川以及甘肃地等地与知名大商达成了战略合作，提升了丹泉酒业在行业的发展高度和发展速度。在广泛布局下，丹泉每深入一地，更看中其背后的长期发展。2022年，丹泉酒业提出要打造1000家洞藏品鉴基地的目标，开展长期培育，这背后瞄准的更是精准而丰富的C端用户。

　　茅台引领酱酒热，让酱酒正走向全国，走向广泛的消费者。越来越多品牌培育的长跑者已经跻身前列，丹泉更有机会成为其中的佼佼者。