近年来，随着理性消费的意识逐渐深入人心，主张“去掉包装喝好酒”的光瓶酒成为越来越多消费者的选择。这其中，以品质赢得消费者青睐的高线光瓶酒更是炙手可热，成为众多名酒品牌竞相逐鹿的热门赛道。

　　近日，酒业家从市场获悉，去掉包装，奉行极简主义与复古风的古井贡酒·乳玻贡正在热销，古井贡酒·乳玻贡到底具备哪些特质，吸引众多酒商“疯抢”？

　　奉行极简主义

　　古井稳固“塔基”市场

　　长久以来，光瓶酒一直是低端、廉价的代名词，但随着消费理性化的发展，消费者饮酒从重“面子”回归到重“里子”，喝性价比更高的光瓶酒也成为一种潮流。

　　数据显示，2021年，光瓶酒行业产值为988亿元，增幅为14.2%。有专业机构预计，2022年，光瓶酒将创造1146亿元的产值。这意味着，光瓶酒市场正迅速扩容。

　　光瓶酒市场的急速增长，也引得众多头部酒企纷纷下场角逐，稳固“塔基”市场。过去一年里，五粮液加码尖庄，泸州老窖启动黑盖，郎酒加大力度运作顺品郎，舍得推出T68、沱牌六粮，剑南春发力工农酒……

　　酒业家获悉，作为老八大名酒之一的古井贡酒，同样在稳固“塔基”市场，推出奉行极简主义的光瓶产品。2020年7月，古井贡酒·乳玻贡正式上市，有500ml、250ml两种规格，分别推出了50度、42度产品，精准卡位50-60元，成为光瓶酒赛道强有力的竞争者。

　　极简主义也意味着在相同价格下，厂家能够在品质上投入更多的成本。尽管包装极简，但乳玻贡在产品品质上却极为过硬，在同价位产品中具有超高性价比。

　　“水是酒之血,粮是酒之肉,曲是酒之骨,技是酒之魂”,为了酿造出超高品质的产品，古井贡酒在乳玻贡生产的每一个环节都严格把关。

　　在取水上，乳玻贡采用千年魏井之无极水酿造。《九酝酒法》载：“无极水，取自井中三尺以下，性温，质清。”佳泉出名酒，取用“中国十大名井”之一魏井中的无极水，乳玻贡不负贡酒美誉。

　　在用粮上，古井贡酒于东北、内蒙地区、安徽蚌埠等地，建立了多处万亩级别的“优质原粮种植基地”。并成立古井贡酒粮食研究院，用科学的方法深入探究“从一粒种子到一滴美酒”的演变，助力乳玻贡品质再升级。

　　在制曲上，古井贡酒采用独特的制曲方法，“桃花开时制曲，花凋曲成，制酒，味幽香”。独特的“桃花春曲”，成就乳玻贡的幽香淡雅。

　　在酿造上，古井贡酒采用最古老的蒸馏酒酿造方法“九酝酒法”，每一滴酒需要至少四年的时间和128道精严工序，每一滴乳玻贡都弥足珍贵！

　　以品质为根，为消费者提供高质价比的优质光瓶酒，正是乳玻贡升级的使命。在2020年度中国食品工业协会国家评委年会上，古井贡酒·乳玻贡（50度）通过层层评审，一举拿下2020年度中国白酒感官质量奖，足见乳玻贡的品质之高。

　　复刻经典

　　重温1989年金奖记忆

　　“口味纯正，口感极佳，浓香绵柔，质量一如既往的好。”

　　“还是原来的味道，喝了不头疼，这次多买些留着过年喝。”

　　“父辈那时候，送礼用乳玻贡，里子面子都有了。如今再喝，满满的年代感。”

　　打开古井贡酒官方旗舰店，消费者购买古井贡酒·乳玻贡后留下了数万条好评。酒业家也注意到，因好评如潮，古井贡酒·乳玻贡入选了京东好物榜，名列口感醇厚白酒榜第三名。

　　古井贡酒·乳玻贡为何能赢得众多消费者青睐，成为光瓶酒中的爆款产品？原因有二：一是品质，极简主义赋予乳玻贡极高的性价比；二是品相，复古的经典造型充满历史感，唤醒消费者脑海深处关于“酒中牡丹”的记忆。

　　尽管奉行极简主义，但乳玻贡的颜值并不逊色。乳玻贡采用的是古典的观音瓶型，复古怀旧、大气上档次，其经典乳白色瓶身，简约、高雅、谦和。凭借颜值，乳玻贡同样圈粉无数，为人津津乐道。

　　酒业家获悉，乳玻贡也是昔日金奖产品的经典复刻。古井贡酒曾在1963年第二届全国名酒评选中荣获金奖，此后在1979年、1984年、1989年连续荣获金奖。50度光瓶乳玻贡上市于80年代，1989年参加第五届全国名酒评比，一举揽获当年金奖。如今的乳玻贡正是1989年金奖产品的经典复刻。

　　90年代，50度光瓶乳玻贡古井贡酒销售曾遍布全国，是古井核心大单品之一，也是无数消费者的经典记忆。如今，乳玻贡焕新升级，集名酒的品牌、历史的厚重、经典的味道于一身，成为老名酒升华的全新表达。

　　聚焦“三品”“四精”

　　乳玻贡前景无限

　　名酒基因与名酒品质仅是乳玻贡畅销背后的冰山一角。多年来，古井贡酒秉承“做真人、酿美酒、善其身、济天下”的企业价值观，聚焦“三品”工程，在“品质”“品牌”“品行”等方面做到极致、做出精品，不断强化“贡酒”美誉度。

　　“三品”工程，即品质上求精，坚守工艺与传承；品牌上求强，保证品牌风格与特色，不断提升品牌影响力；品行上求善，把立德扬善作为企业的崇高追求，积极履行社会责任，展示良好的企业形象。

　　乳玻贡正是古井贡酒践行“三品”工程的产物。在“三品”工程的指引下，古井贡酒不断优化产品生产工艺，大力弘扬工匠精神，倡导“长期主义”、极致思想和精品意识，产品品质持续上升。

　　与此同时，古井贡酒坚持秉持“四精”导向，市场定位要精准、销售过程要精细、费用管理要精益、团队要有精气神和战斗力。在渠道上，古井贡酒还构建了“团购+烟酒店+酒店”的三盘互动的策略， 并创新性提出了“路路通、店店通、人人通”的“三通”工程，不断推进渠道下沉，实现扁平化管理。

　　可以说，乳玻贡既有名酒基因背书，又有“三品”“四精”工程做保障，“三通”工程做提升，在消费端颇具吸引力，在市场上也颇具竞争力。

　　酒业家了解到，在市场布局上，乳玻贡持续深耕大本营苏鲁豫皖地区，深化全国化布局，不断向西、向北扩展。如今，乳玻贡已在河南、河北、江苏、京津、安徽等十多个省份被经销商“疯抢”。无论是产品包装、酒体质量、运作模式还是价格定位，都得到合作客户的高度认可。

　　与此同时，乳玻贡所处的50元左右价位也是光瓶酒增长最为迅猛的价格段。市场调查显示，近几年对50元光瓶酒营收增长贡献最大的消费群体是个体商户和小微企业主，这一价位符合小微企业和商户聚饮的性价比需求。

　　“国家市场管理局公布市场主体商户为1.5亿，其中1.4亿为个体商户和小微企业，这一群体消费频次也高，有的一周消费三次以上。因此，50元左右高线光瓶酒机会最大，将迎来爆发式增长。”独特咨询创始人王伟设表示。

　　跑步入场的古井贡酒·乳玻贡，精准卡位50元左右价格带，实属经销商入局光瓶酒赛道的不二之选。