承天门文化体验中心落户茅台 华都酒业释放出了哪些信号?
2022年11月09日09:08 来源:酒业家
作为首农食品集团、京糖酒业旗下唯一的白酒自主品牌企业,华都酒业在上世纪七十年代即获茅台“倾囊相授”,传承了正宗大曲酱香酿造技术,更以代表国门文化图腾“承天门”为名迸发出酱酒品牌新势能。登陆粤东,挥师齐鲁,逐鹿黔北,如今的华都全国化战略布局逐步明朗,从中国酱酒腹地走到台前,向酱酒赛道的头部阵营发起冲击。
11月5日,华都酒业承天门文化体验中心在仁怀市茅台镇盛大开业,为打造酱酒文化新高地锚定新坐标。此次到会的领导及嘉宾包括:中国著名白酒专家,酒界泰斗,贵州茅台集团原董事长,华都公司“终身荣誉顾问”季克良;贵州省人大环境与资源保护委员会原副主任委员,贵州茅台集团原党委书记、董事长李保芳;习水经开区管委会副主任许翰林;北京市人大常委会预算监督顾问,北京二商集团原党委书记、董事长,原北京市人大常委,民族宗教侨务外事委员会主任委员,民宗侨外办公室主任孙杰;北京糖业烟酒集团有限公司党委委员、董事,北京京糖酒业有限公司党委委员、董事、总经理,北京华都酿酒食品有限责任公司董事长王晖;中国酒类流通协会副会长、北京酒类流通协会创始会长、北京糖业烟酒集团有限公司原董事长张德春;北京京糖酒业有限公司副总经理,北京华都酿酒食品有限责任公司党总支书记、董事、总经理,贵州承天门酒业有限公司董事长,国家级白酒评委朱华;北京京糖酒业有限公司党委委员、副总经理、总法律顾问、董事会秘书赵颖;北京京糖酒业有限公司董事张伟;北京华都酿酒食品有限责任公司常务副总经理杨珍屏;北京华都酒业营销有限公司常务副总经理王新;副总经理、高级经济师王坤;副总经理古世忠;副总经理张伟;贵州承天门酒业有限公司总经理王瑞林;北京正一堂战略咨询机构董事长、茅台集团智库专家杨光;酒业家传媒董事长、中酒展组委会秘书长林向。特邀嘉宾有北京泰盛生物科技有限公司总经理张建国;贵州酿九坊基酒供应有限公司总经理宋永江。以及来自全国各地的经销商朋友都出席了本次活动。
“2022年班产量达到历史新高”“基酒班均产量增长率达66%”“开启北京-习水-茅台三地文化酱酒溯源之旅”……不得不说,从承天门文化体验中心开业庆典上透露的信息来看,兼具多重先天优势的华都,打出了一张全面赋能市场的好牌,发力快、准、稳,掷地有声。
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致敬茅台基因 延续南酱北传佳话
华都酒业根扎北京,师承茅台。
45年前,茅台前辈北上传艺,华都与茅台结缘,从此开启了一段南酱北传、友谊长青的酱酒佳话。站在巨人的肩膀上,华都自身也在不断探索成长,他们以茅台持续帮扶的历史基因为基础,传承酱酒酿造技艺,提升产品品质,扩产能拓渠道攻市场。
2021年11月30日,华都酒业在习水的酱酒生产基地正式落成投产,一幅华都酱酒潮起两岸阔的“画作”正在徐徐落笔。除了在习水建设酿酒基地,华都酒业还成立了贵州承天门酒业有限公司,其承天门品牌依托华都习水酿酒基地,以品质为主进一步拓展市场,与主打市场的酱酒品牌齐头并进,共同拓展全国市场。
45年后的今天,华都人不忘初心,溯源茅台,立足承天门文化品牌优势和茅台持续帮扶的稀缺品质基因,凭借对传统工艺的敬畏之心,携承天门文化体验中心款款而来,以实际行动延续帮扶情谊。
选择茅台镇,回应了茅台与华都酒业跨越四十余年的情谊及华都酒业多年来对酱酒高品质的不懈追求,足见华都酒业良苦用心。正如王晖在开业庆典上所说的那样——“四十多年后的今天,华都酒业携承天门文化体验中心来到茅台,这不仅是对前辈的致敬,更是茅台帮扶华都成果的完美呈现。”
从战略定位上来看,承天门文化体验中心是展示华都品牌文化的重要窗口和助力品牌发展的坚实阵地,为茅台镇的酱酒文化持续注入新鲜力量的同时,也将进一步提升华都的推广力度和品牌知名度,推动华都酒业迈上新的台阶。
“承天门文化体验中心落成于茅台酒镇、赤水河畔,既是华都酱酒对品质溯源的结晶,也是对酱酒文化传承与弘扬的必须载体。”朱华表示,此次承天门文化体验中心的正式落成,不仅彰示了华都酒业溯源茅台帮扶之情、感恩茅台帮扶之义的诚意,也是华都“文化酱酒”定位的再深化。
此次承天门文化体验中心落地茅台,有着深入的考量,茅台是中国酱酒的起源地,也是华都酒业品牌全国化中的主战场,通过多地由点到面、由浅到深的市场运作和高效联动,构建起华都酱酒品牌市场一体化的精密战略布局。
可以预见的是,随着华都酒业携“承天门”在多地铺开,一系列精准、持续的市场、品牌动作下,承天门在酱酒赛道竞争的实力和势能将再度升级,为华都在全国化市场布局中再下一注有力砝码。
接下来,承天门文化体验中心将作为华都酒业与茅台、习水之间深厚情谊的见证,成为弘扬承天门历史文化的重要载体,继续谱写新时代南酱北传的酱酒佳话。
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打造酒道馆样板标杆示范
酒业家了解到,承天门文化体验中心,是为立体展示、传播中国文化酱酒之美打造的集“历史文化展览”、“品牌文化沉浸”、“酱酒品鉴体验”等多种功能为一体的一站式体验中心。经过一年多的筹备、选址及设计施工,于2022年11月5日正式落成营业,旨在让每一位参观者都能充分体会“中国文化酱酒”之美,同时也是华都酒业打造酒道馆样板标杆示范中心的重点之一。
体验中心集中国传统文化、酱酒文化、美学文化于一身,以其崭新的面貌、雄浑的气魄、独特的风格,承担起酱酒文化传播的重任,是讲述新时代酱酒故事,促进南北两地酱酒文化交流发展,持续推动酱酒文化和国门文化深度融合的平台。
体验中心布局将华都发展史、品牌文化、系列产品、中国酒文化巧妙融合,让酱酒爱好者深入体验了解到高品质的美酒与文化芳香,同时致力于向消费者提供酱酒知识、品鉴、消费等各项服务,全方位阐释承天门独有的特色酱酒文化。
承天门文化体验中心与茅台大酒店隔河遥望,不仅能更好地传播具有茅台基因的酱香文化,让消费者了解承天门厚重的文化底蕴、特殊的自然生产环境、独有的酿造工艺。同时,也将为承天门酱酒经销商们搭建一个相互交流、学习及文化沟通的平台。
此番,承天门文化体验中心为渊源深厚的酱酒文化找到了正确的打开方式,也顺势成为承天门酱酒深度链接消费者、经销商,打开更广阔的市场的利器。
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三大成绩创历史新高
解读华都快速发展密码
过去一年,华都酒业用品质自信和文化自信抢占大众消费市场,强势主攻中高端人群,取得了不凡的业绩与跨越式发展,成为北派酱香的典范。
值得注意的是,在当天举办的“东方之门,文化酱香——三地文化酱酒溯源之旅启航大会”上,华都宣布以茅台镇承天门文化体验中心为纽带,打造一条贯穿“北京-茅台-习水”三地多点的文化酱酒之旅和魅力人文之旅,沉浸式传递中国酱酒南酱北传的情谊佳话和南北风土人情文化。
王晖表示,这条连接三地的文化旅游线路不仅将成为承天门酱酒走向全国的文化传播使者和品牌“代言人”,也将为习水和茅台镇的酒旅发展注入新的活力。
可以肯定的是,这条连接三地的文化旅游线路,将助力华都酒业的市场开拓和用户培育,让参与者获得对承天门酱酒最深层次理解,同时也将为经销商赋能,开启华都高速发展的新阶段。
活动现场,朱华解读了华都快速发展的密码及取得的丰硕成果。
在进展方面,综合产量创历史新高。制酒生产始终秉持“学茅台工艺,做国门酱酒”的理念,2022年班产量达到历史新高,结合生产情况,车间在控制1、2轮次酒产量不断增加且优质轮次酒、大回酒产量增加,酱香型基酒产量有明显提高。
这些成功经验,除了倚仗茅台的“常态化帮扶机制”,还有华都本身的努力。2021年11月,正式立足酱酒核心产区后,承天门酒业充分以“习水白酒产业园区 ”域内联动发展为指引,将在集约原则、效益原则、从属原则、生态原则的基础上,打造生产、生活、生态一体的园区典范;通过从规划、建筑、景观的合理设计和建设,尤其是制酒生产房、制曲生产房、锅炉房、陶坛库等厂区核心功能建设上的合理布局,全力打造合理、安全、高效、优美的厂区,致力于成为同类项目的建设标杆。
值得注意的是,当天还举办了“东方之门,文化酱香——三地文化酱酒溯源之旅启航大会”。华都酒业坚持“文化酱酒”定位,为深度实现酒旅融合,深化品牌文化传播,以茅台镇承天门文化体验中心为纽带,打造了一条贯穿“北京-习水-茅台”三地多点的文化酱酒之旅和魅力人文之旅,沉浸式感受中国酱酒南酱北传的情谊佳话和南北风土人情文化。
未来,华都酒业将借助文化酱酒之旅,为茅台镇旅游业注入新的活力,实现“新跃升、新台阶、新作为、新突破”。据悉,刚刚落成的承天门文化体验中心也将与华都酒业旗下“华筵”、“华礼宴”等一起成为品牌营销的常态化抓手,结合“北京-习水-茅台三地文化游”,为广大经销商伙伴培育和拓展消费者赋能。
从“南北相望”到“比肩而立”,华都酒业几十年如一日,只为酿造一瓶好酱酒,始终初心不改,使命不怠,酱心永传,以打造中国特色文化酱酒为目标。期待华都酒业、承天门文化体验中心、三地文化酱酒溯源之旅可以书写出一段新的文化经营范本。