聚焦大众赛道 宋瓷梅瓶助力金沙酒业飞向新高地
2022年11月16日09:08 来源:酒业家
大众酱香赛道,再添一高颜值实力选手。
11月12日,由贵州金沙窖酒酒业主办、高地国际酒业(广州)有限公司承办的“飞向新高地”第二届宋瓷文化私享会在成都盛大举办。私享会上,博大精深的宋瓷文化让与会嘉宾们尽享中华文化的熏陶,由贵州金沙窖酒酒业与四川宋瓷博物馆联袂打造的高品质文创酒——金沙回沙酒·宋瓷梅瓶(以下简称“宋瓷梅瓶酒”)更是给与会嘉宾留下深刻印象。
价格亲民又兼具高颜值和高端品质,宋瓷梅瓶酒这一文创新品必将在大众酱香赛道再度掀起波澜。
携手宋瓷博物馆,金沙文创惊艳蓉城
这款惊艳蓉城的文创新品,始于一次偶然的挖掘。
1991年,遂宁市船山区南强镇金鱼村的一次偶然挖掘,让一座宋代窖藏重见天日,窖藏内出土文物1005件,其中瓷器985件,铜器18件,石雕2件。经评定,国家一级文物37件,二级文物二百多件。精美的宋代瓷器,让这一发现轰动国内外。因为收藏有这些国宝文物,也让遂宁市博物馆一举升级为四川宋瓷博物馆。
在这当中的景德镇青白釉梅瓶更是稀世之珍,是四川宋瓷博物馆五大镇馆之宝之一,被誉为“国之瑰宝”。
酒业家了解到,宋瓷梅瓶酒正是贵州金沙窖酒酒业联合四川宋瓷博物馆,以青白釉梅瓶这一“国之瑰宝”为原型创作的文创产品,是一款颜值与品质俱佳的珍品。
高地国际酒业董事长向军
“以宋瓷文化为载体,与名器等比例复刻的宋瓷梅瓶酒是一款既具文化内涵又有收藏功能的产品。以长期主义为出发点,宋瓷梅瓶酒满足了消费者‘买新酒喝老酒’的消费需求。”高地国际酒业董事长向军表示。
据介绍,宋瓷梅瓶酒已获得四川宋瓷博物馆的官方授权,瓶身采用景德镇优质陶坛,复刻出南宋景德镇窑青白釉刻划缠枝花卉纹大瓷梅瓶的纹饰细节,是酒器,更是艺术品;底座为可旋转的八面体,其中3面为品牌信息 ,1面为个性化留白,其余四面为“焚香、点茶、挂画、插花”等宋人“四雅”,有宋雅为底宋瓷为体的美好寓意;酒体则采用金沙窖酒酒业匠心出品的优质基酒,采美酒之河赤水、选黔北糯红高粱、遵“12987”传统工艺、经精心勾调多年陈贮而成。
四川宋瓷博物馆馆长何瀛中
对于宋瓷梅瓶酒这一文创新锐,四川宋瓷博物馆馆长何瀛中评价极高。他表示,梅瓶又谓之经瓶,是用于经筵日讲时的盛酒器,“宋瓷梅瓶就是要正本清源,让名器回到它最初的使用场景。”
金沙窖酒酒业创新营销部总裁欧阳安琪
“酒文化与宋瓷文化是尊崇人民对美好生活的向往,更是大国记忆的体现。在四川宋瓷博物馆与创新营销团队的的强力支持下,宋瓷梅瓶酒必将在渠道上、文化上、未来的圈层营销上实现重大突破。”金沙窖酒酒业创新营销部总裁欧阳安琪也表示。
始于颜值,忠于品质,宋瓷梅瓶酒这款一款兼具丰富中华传统文化内涵和封坛私藏属性的高品质酱酒一经推出便备受消费者青睐。在今年各大平台“6.18”活动和双“11”大促中,宋瓷梅瓶销量表现不俗,迅速成为又一爆款产品。
“1+12+N”,金沙文创破局大众赛道
酒业家注意到,宋瓷梅瓶酒有5L、500ML两种规格,定位为中端产品、主打大众酱香这一酱酒下沉赛道。
在向军看来,中端价格不意味着中端品质,金沙就是品质的代名词,“相信这款产品能以亲民的价格让广大消费者体验到优质的金沙酒。”
事实上,布局大众酱香、聚焦酱酒下沉市场,也是宋瓷梅瓶酒避开竞争激烈的酱酒高端、次高端赛道,实现“弯道超车”的战略举措。
2022年,酱酒行至中场,随着消费者对酱酒品类认知度的不断提升,市场逐渐回归理性,酱酒行业加速分化,大众酱香正在成为品类发展的新出口。
权图酱酒工作室首席专家权图也认为,随着酱酒市场的逐步成熟和普及,酱酒的价格带将逐步细分,大众酱香正在成为品类扩容最具潜力的细分赛道,300元价格带未来将成为酱酒的主流价格带。
那么,聚焦大众市场的宋瓷梅瓶酒,是否能尽享大众酱香持续扩容所带来的市场红利?
“宋瓷梅瓶酒将通过‘1+12+N’的方式运作,其中‘1’代指一个城市——杭州;‘12’即12场宋瓷梅瓶酒推介会;‘N’即N城联动。高地国际酒业计划将宋瓷梅瓶酒打造成亿级规模的大单品。”向军介绍说。
而在欧阳安琪看来,集合贵州金沙窖酒酒业、四川宋瓷博物馆、高地国际酒业三方优势,宋瓷梅瓶酒这一大众酱香文创产品也具备3大优势:
一是金沙的名酒基因。在名酒资源日益稀缺的行业环境下,来自赤水河上游的金沙是贵州老八大名酒品牌,不仅畅销贵州60年,更成为了热销全国市场的名酒品牌。
二是突出的品质优势。当前大众酱香赛道入局者众,品质仍是强有力的支撑。宋瓷梅瓶酒以大众价格让更多消费者体验名酒品质,无疑在大众酱酒赛道中独具竞争力。
三是宋瓷文化的赋能。作为一款限量发售的收藏艺术品,宋瓷梅瓶酒是品味宋代瓷器艺术典范与酱香白酒工艺的完美融合,将金沙回沙酒的醇柔酱香饱含其中。通过瓷博物馆的强势背书。宋瓷梅瓶酒得到四川宋瓷博物馆官方授权,是业内大众酱酒中唯一和宋瓷博物馆合作的文创产品,是能代表宋瓷文化的一款文创产品。
有声音认为,金沙回沙酒 ? 宋瓷梅瓶,实现了中华传统文化与酱香型白酒的创造性转化;在营销模式上,向军表示将运用包括元宇宙在内的最新技术手段,利用在电商平台积累的大数据洞察消费者需求,形成差异化竞争的创新营销模式,实现宋瓷梅瓶酒的创新性发展。
我们期待,宋瓷梅瓶酒将助力贵州金沙窖酒酒业在大众酱酒领域步入成长快车道,飞向“新高地”。