11月29日，贵州省白酒产业高质量发展研究暨促进会成立大会在贵州省国际会议中心举行，金沙酒业党委书记、董事长张道红受邀作主题演讲面对当前贵州白酒产业发展进行分享。

　　当前，受当前经济低迷期、疫情反复期、酱酒回调期“三期叠加”的影响，酱酒市场进入高质量、强品牌的新发展周期，行业也进入机遇与挑战并存的时代。金沙如何看待酱酒发展新阶段，促进产业高质量发展？张道红围绕产区规划布局、筑牢产区根基、保护知识产权、巩固生态保护、创造竞合发展五个方面进行分享。

　　在产区规划布局方面，张道红表示，贵州作为酱香型白酒的主产区，近年来已进入“全域酱酒时代”，金沙、仁怀、习水作为三大酱酒黄金产区，为推进三大产区基础建设更加坚实，要抓好产业优势，着力规划贵州三大产区发展新格局，形成“产区大同，品质同优，产区小异，风味小别，各美其美，美美与共”的发展格局。未来，要通过建立严格准入标准，引进潜力企业，完善相关制度提供配套政策，建设贵州名优白酒发展示范区，实现贵州白酒的“一酱引领”效应，政企联合，促进酒业高质量发展。

　　“产区发展好，政策在引导。”在筑牢产区根基方面，张道红认为，《贵州省国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标纲要》指出，贵州将持续做强优质白酒产业，打造世界级酱香型白酒产业基地核心区。到2025年，贵州省白酒产业产值将达到2500亿元，这意味着“十四五”期间，贵州白酒产业规模要实现翻番。国发〔2022〕2号文件提出“发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，建设全国重要的白酒生产基地”，为贵州发展带来了新的重大机遇，注入了新的强劲动力。

　　为此，张道红建议，要不断讲好黔酒好故事，唱响黔酒好声音，让更多贵州高品质酒企走出贵州。据介绍，几天前，由金沙酒业与凤凰网联合打造的首部聚焦金沙产区的主题纪录片——《走进金沙产区》已正式上线。希望借由此片，让更多人了解贵州赤水河，了解金沙产区的价值，推进金沙建成一流产区的目标。

　　在保护知识产权方面，张道红则谈到，要全面规范贵州白酒市场发展新秩序。希望政府各级相关部门在知识产权保护方面，出台相关管理办法规范企业发展，出台帮扶政策助力酒企纾困解难，让优企更优，各美其美，美美与共。

　　在生态保护方面，张道红认为，近年来的酱酒热引发了酱酒企业的“扩张热”，希望在政府的合理规划下，能够最大限度保护好自然环境，保护好赤水河流域优质的水资源、菌群生态，维持酱酒酿造的先天优势。

　　“酱酒是贵州特产，更要树立起大竞合观念，贵州省白酒的发展离不开茅台的引领，只有茅台好，大家才能好。”在竞经合发展方面，张道红提出，要尊重老大哥，学习老大哥，同时要彻底摒弃“同行是冤家”的思维，共叙黔酒美好未来，共话行业竞合发展，打造贵州白酒命运共同体。另一方面，要反对恶意竞争、不正常竞争，聚力强链提升各产区优势互助格局。围绕贵州酱酒大产区概念，需强化茅台引领、指导、参谋、协调作用，为各产区企业全面赋能，实现贵州白酒产业高质量发展整体提升及统筹、发展、协调有序推进。

　　最后，张道红表示，近年来，在省委、省政府的精心策划组织下，每年酒博会前都开展“黔酒中国行”活动，让黔酒出山。未来贵州酒企还需要政府进行深层次的帮扶，策划各种有影响力的贵州白酒大型宣传推广活动。比如，开展有公信力的白酒评比活动，拍摄贵州白酒形象高端宣传片，成立贵州白酒文化研究协会，制定贵州白酒盟约等，将贵州酒文化与地方民族文化、民俗文化、旅游文化有机结合，积极宣传贵州白酒，整体塑造“贵州白酒”良好形象，力争把“贵州白酒”整体打造为国内乃至国际著名品牌。