贵州白酒产业五大共识出炉!
2023年04月05日09:10 来源:酒业家
4月2日-3 日,“2023 贵州白酒企业发展圆桌会”在茅台国际大酒店举行,多家贵州白酒企业与会。
本届圆桌会由贵州省白酒产业发展促进会与茅台集团共同主办、贵州茅台酒股份有限公司承办。作为本省酒企“平等对话、取长补短、深度交流、借鉴发展”的交流空间,圆桌会已成为贵州各酒企凝聚共识、推动合作,具有全国影响力的重要观点平台。
会议期间,与会代表围绕“提升原产地主产区优势,全力打造世界级白酒产业集群”展开广泛讨论,达成以下重要共识:
一、打造世界级白酒产业集群、建设全国重要的白酒生产基地,贵州得天独厚、恰逢其时。贵州原产地独特的酿造环境、独特的酿造工艺、悠久的酿酒文化,是贵州白酒不可比拟的独有优势。近期,从中央到省到地方,均出台了一系列政策支持贵州白酒产业发展,规格之高、力度之大前所未有。产区酒企,无论酱香型还是董香等其他香型,均应视品质为魂,奋发图强、携手合作,让“贵州出好酒”理念更加深入人心、让更多优秀贵州白酒品牌走向世界。
二、维护茅台的“美”和“好”,是贵州白酒的共同责任。作为中国白酒龙头企业和世界蒸馏酒第一品牌。茅台的强大带动力,是贵州白酒产业发展特有的优势。贵州白酒企业愿在茅台的带动下,齐心协力推动全产区实现高质量发展,茅台也将更好发挥引领作用,从撑大市场空间、提升产区产品声誉、强化消费者影响等各个方面,为贵州白酒发展发挥更大作用。茅台好,大家才好;大家好,茅台更好。
三、珍惜原产地独特酿造环境,千方百计保护好支撑贵州白酒可持续发展的生命线。优良生态环境是贵州白酒最大的发展优势和竞争优势。以茅台酒15.03 平方公里地理标志保护区域为中心的赤水河右岸,更加具备独一无二无法复制的酿造自然生态。作为高度依赖自然环境的产业,贵州白酒企业视生态为生命,高度关注赤水河流域的生态保护,认同以可持续发展为目标,推动减污降碳协同提质增效。促进企业发展全面绿色转型、打造生态品牌为战略方向,坚持以资源集约高效利用为导向,建设清洁、低碳、循环的绿色酿造体系。
四、维护产区商业声誉,共同呵护好来之不易的贵州白酒金字招牌。携手构建健康有序、良性发展的市场环境,打造具有世界水准的行业规范体系,无论酱香型还是董香等其他香型,努力推动“大中小”酒企一盘棋协同发展,深化“各美其美,美美与共”发展格局,尊重价值规律,坚持品价匹配,加快布局国际化市场,让更多贵州白酒走出国门、香飘世界。
五、贵州白酒上升周期仍在持续,产区品牌张力将越来越强。贵州产区除了茅台,还有众多百亿级、十亿级、亿元级酒企在不断诞生,习酒、国台、珍酒、金沙、董酒等众多品牌都展现了强劲的发展势头。欢迎各方参与贵州白酒的高质量发展,相信随着外来投资与跨界模式的有序进入,更多新鲜血液注入这个领域,会给植根于传统的贵州白酒带来巨大活力,“大中小”协同、健康发展的格局初步形成。“贵州白酒”将以更快速度走向崛起。