金秋封坛节重磅来袭 国内首家米香老酒银行横空出世 九江双蒸引领米香高端化再提速
2023年11月04日09:08 来源:酒业家
又逢一年金秋时节,九江双蒸再度迎来一年之中最为重要的节日。
11月1日,九江双蒸金秋封坛文化节在西江畔的双蒸1821酒庄隆重举办。与往年不同的是,在今年的封坛节上,业内首家米香老酒银行——“双蒸1821酒庄老酒银行”首次正式对外揭开神秘面纱,引起了酒业的广泛关注。
作为九江双蒸的又一品牌创举,老酒银行的推出,将进一步提升九江双蒸及米香白酒在高端化市场中的地位。因此,这不仅是九江双蒸品牌发展的又一新起点,更是米香白酒的又一里程碑事件。
三大维度解析金秋封坛文化节价值
九江双蒸持续推动米香高端化进程
“封于秋,藏于冬,饮于四季,圆于秋”,循天时而封,尊地利而藏,九江双蒸每年的金秋封坛文化节都是备受业内瞩目的焦点。
根据封坛活动,活动期间仅需8288元便可封坛50斤10年以上年份老酒,封坛用户还能获得终身权益:封坛酒一年的储存管理服务;双蒸1821酒庄酒所有产品团购优惠价;封坛分包或酒庄产品定制业务折扣优惠;封坛客户在粤宴楼预订开坛品鉴特定套餐可享受七折优惠,享专属定制开坛私享会,体验特色侍酒文化。
酒业家获悉,今年的封坛酒,仍由九江双蒸酒酿制技艺第十六代非遗传承人、中国米酒研究院院长何松贵,从百吨老酒中精中选精,特选出10年以上优质米香老酒,再存于恒温恒湿的双蒸1821酒庄,采用“会呼吸”的陶坛进行封藏。
好酒之上,唯有老酒;老酒之上,封坛珍藏。有业内人士指出,九江双蒸臻选10年以上优质米香老酒封坛,不仅承袭了老酒的高端品质,彰显了双蒸1821酒庄封坛年份酒的价值,更寄托了当代人们对美好生活的祈愿,是见证时间最好的注脚。
除了一如既往的高品质输出,此次封坛节,九江双蒸着力打造的“享”、“观”、“逛”、“品”、“赠”五大尊享体验,也获得了线上线下千万客户及消费者的一致称赞。
不难发现,历经三年发展沉淀,九江双蒸金秋封坛文化节已日趋完善,成为业内不容小觑的一大IP。纵观三年金秋封坛文化节,酒业家发现了品质、品牌及文化上的三重价值。
在品质上,从精选原料,到严控技艺,再到坚持臻选10年以上优质米香老酒,九江双蒸的每一坛封坛酒无一不是万里挑一的存在。酒的高品质奠定封坛文化节的高品质,而五大尊享体验所带给客户及消费者的高品质综合服务,则进一步夯实了这一价值体验。
需要注意的是,在老酒储备方面,九江双蒸还制定了五十年储酒计划。据远航酒业集团董事长、总经理关正生透露,该计划雏形源于30年前,至2009年正式开始启动老酒储备工程,该工程每年按计划对年份酒、调味酒进行储备、品质品鉴评定,目标是确保每批酒都有50年的醇厚味道。
在品牌上,随着三年以来的不断蝶变和持续输出,客户及消费者对金秋封坛文化节已产生了深度的认同感,金秋封坛文化节早已从当初的活动本身逐渐品牌化和IP化,成为越来越多渠道客户及消费者深入了解九江双蒸品牌的重要窗口。
在文化上,金秋封坛文化节已逐渐成为九江双蒸及米香品类的文化阵地,通过封坛这一形式,越来越多的业内人士感受到米香白酒的文化根源,这种沉浸式的深入体验,使得九江双蒸及米香白酒的历史文化得以彰显,为米香白酒的高端化源源不断地注入活力。
国内首家米香老酒银行震撼问世
米香金融属性再度强化
值得一提的是,此次金秋封坛文化节上,被业内期盼已久的双蒸1821酒庄老酒银行也“千呼万唤始出来”,成为九江双蒸引领米香白酒高端化发展的又一利器。
据悉,作为九江双蒸老酒战略的重要载体,双蒸1821酒庄老酒银行,是融年份老酒存储、销售、品鉴、和评估功能为一体的酒文化交流与交易空间。它以银行为核心理念,致力于存藏和展示岁月久远的米香美酒,让它们在时空的雕琢下更显珍贵,同时还能提供便捷的存储和宴客品鉴服务。
步入老酒银行,庄严高贵的保险库大门映入眼帘,预示尊贵的品鉴之旅即将开启,而圆形涟漪天花与贯穿彼此的弧形夯土墙,以解构的设计手法,营造出向心大气又可以回旋的前置空间,让进入藏酒区前就体验到满满的仪式感。
整体参观下来,老酒银行既有庄严肃穆的古典之感,又处处可见时尚奢华的现代元素,传统与现代,动与静,光与影......都在老酒银行这一方天地之间,对立统一,完美融合,烘托出一种难以名状的尊荣气质。
有现场客户表示,“老酒银行就像一座超现实的奢华古堡,而这座古堡的‘主人’则是那些见证时光流淌,岁月变迁的高品质米香老酒。在这里,米香老酒交相辉映,照亮出一条辉煌的米香白酒高端化之路。”
从功能上看,老酒银行既像承载九江双蒸老酒产品及文化的博物馆,又像为米香老酒重新赋予深厚金融价值的赋能台。“我们期望通过这一创新模式,使得我们的米香老酒得以在市场上自由流通,真正实现其价值,期待米香老酒也能如茅台一样,成为投资收藏者心中至高无上的资产珍藏。”九江双蒸相关负责人向酒业家表示。
广东省酒类行业协会会长彭洪表示,“当下,卓越酒质、稀缺存量、投资价值,已成为老酒收藏的新风尚,这与双蒸1821酒庄老酒银行未来产品开发方向不谋而合,大师定制酒以粤酒文化、粤文化相关的瓶藏年份酒,深入链接广东消费者的在地情结,也能为粤酒的高质量发展注入新的活力。”
持续深耕高端化市场
九江双慕引领米香高质量发展
随着白酒产业的高质量发展,一个千亿规模的老酒蓝海市场正在到来。中国酒业协会首次针对陈年酒市场发布的权威性报告《中国老酒市场指数报告》显示,未来陈年酒市场将达到千亿以上的规模。
无独有偶,另一则数据同样证实,陈年酒市场规模由2017年的370亿元增长至2021年的1000亿元,复合年均增长率达28.2%,预计这一数据将在2023年增至1285亿元。
受消费减弱影响,近一两年老酒市场虽有所降温,但长期来看,老酒赛道昂扬向上的大趋势不会改变,中国酒类流通协会老酒收藏与市场专业委员会副秘书长、北京卓鹏战略创始人田卓鹏认为,老酒市场整体仍是向上的,因为老酒具有饮用价值、收藏价值、投资价值,尤其是在白酒呈量减价升的消费趋势下,老酒的饮用价值将进一步凸显。
在这一行业背景之下,九江双蒸斥巨资重磅推出老酒银行,无疑是九江双蒸甚至米香品类发展史上的又一里程碑。不难预见,借势老酒银行这艘巨轮,未来,九江双蒸势必将引领米香白酒在千亿老酒蓝海中扬帆远航。
事实上,不仅仅是金秋封坛文化节和老酒银行的相继推出,作为米香和粤酒的双龙头,九江双蒸始终以高端化为己任砥砺前行,并在近年来呈现出蹄疾步稳的领军者姿态。
在品牌宣传上,九江双蒸通过冠名快舟火箭实现米香品类价值的升维和出圈;在消费培育上,九江双蒸以双蒸1821酒庄酒、封坛酒两张高品质王牌为楔子,强势切入高端白酒市场,为米香品类的高端化发展打开窗口;在渠道拓展上,全国各地如雨后春笋出现的双蒸1821共享酒庄、共享专柜,也从侧面印证了九江双蒸在引领米香白酒高端化中的实力与底气。
值得注意的是,前不久,远航酒业集团一举斩获四项“华樽杯”品牌大奖,实现九江双蒸品牌价值再创新高,达到251.62亿元。连续7年蝉联“华樽杯”中国米香白酒品类价值第一,这既是对九江双蒸品质的高度认可,也是九江双蒸品牌实力提升的综合体现,更是米香白酒价值回归的积极信号。
整体来看,目前米香白酒虽尚处价值洼地,但随着九江双蒸在高端市场的不断布局与持续发力,米香白酒高端化的势能也在不断蓄积,为整个米香白酒的价值回归埋下伏笔。