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10亿之后 梅见的新产品、新品牌和新路径曝光

2023年12月01日09:08   来源:酒业家

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  梅见在新酒饮道路上趟出了一条“前无古人”的路径。

  以青梅酒为切入口,梅见在零售总规模超25亿、成为新酒饮市场第一个10亿级品牌之后,步履仍不停。11月29日,梅见在重庆悦来国际会议中心召开“2023梅见全球发布会”,并在此次会议上发布了梅见在年份酒之后的新产品、全新高端品牌以及未来发展的全新路径。

  酒业家获悉,在本次会议上,梅见发布“原果原酿”青梅酒;启动“酸味共同体”共创计划,与中国电信翼支付、永辉超市等企业和平台进行合作签约仪式,签约总金额达到10亿元;宣布即将打造基于四面山在地风土的“双梅合酿“高端品牌。从“原果”到“原酿”,从“味觉高地”到“产业高地”,梅见也向外界释放出进一步进阶的信号。

  年份酒之后

  梅见再次打造“原果原酿”青梅酒

  据了解,梅见创牌于2014年,于2019年正式上市。数据显示,梅见在2020年销售额为1亿元,2021年销售额为12亿元,到2022年实现了超过25亿元的销售规模,成为新酒饮市场首个10亿级单品,创造了行业新纪录。而这,离不开梅见丰富的产品矩阵。

  此前,梅见产品结构主要分为两类:一类以“原味白梅见”和“烟熏金梅见”为基础,这两大数亿级别的单品,也是梅见品牌力的支撑;另一类是东方风土系列,梅见打造了东方经典系列、东方梅香系列、东方风土系列和东方稀有系列的产品矩阵。而今年8月,梅见年份酒正式发布,是品牌向更高阶层渗透的战略之举。

  在本次会议上,梅见发布了“原果原酿”青梅酒新品,产品价格从88元到258元不等。与此同时,梅见还宣布:原有的经典原味系列产品也已全新升级。此次梅见系列新品的重磅发布,意味着依托全产业链能力,梅见的“原果原酿酿制技艺”进一步成熟。梅见的主动升级,也有利于进一步提升品类价值,打开更大的市场消费空间。

  推动青梅酒发展

  梅见做了哪些努力?

  品类创新是梅见推动青梅酒发展的一大举动,但梅见的努力却远不止如此。

  当前,梅见已建立起国内规模最大的现代青梅酒酿造工厂、全球最大规模的坛藏梅酒酒窖;2022年,梅见推动《青梅酒》团体标准的发布与实施,对梅酒的生产、检验、销售等完整的产业链条提出了明确标准;2023年6月,梅见召开中国青梅酒行业峰会;8月,梅见发布了全球首个完整的年份梅酒酿造体系,明确了年份梅酒的定义和酒龄计算方式。

  本次会议上,梅见还提出共同体理念:第一层共同体,是梅见的价值体系,以“东方味感+东方情感+东方美感+东方灵感”,开启了中国青梅酒的进化之路;第二层共同体,是川渝地方政府合力推动的产区共同体,重庆与四川、贵州风土相近,酒脉相同,本是名酒主产区,但一度错失产业升级机会,梅见希望“茅五见”合力带动金三角冲顶世界名酒带;第三层共同体,则在广大的全球合作伙伴,梅见启动了“酸味共同体”共创计划,与中国电信翼支付、永辉超市等企业和平台进行合作签约仪式,签约总金额达到10亿元。同时开启“梅酒复兴社”全球社员招募,邀请用户进行产品共创,共同推动梅酒文化复兴。

  据梅见透露,下一步梅见将在既有的青梅基地的基础上,进一步扩大青梅种植体量,形成多产区结合的原料种植体系。同时还将挖掘重庆四面山野生杨梅价值,打造基于四面山在地风土的“双梅合酿”高端品牌。

  发布会上,梅见品牌主理人崔彦表示,自创牌开始,梅见一直以此为愿景,立志成为一个承载东方浪漫主义的世界级酒饮品牌。梅见还宣布,用至少两代经营者持续奋斗20-30年,成就一个重庆酿的世界级品牌。有业内人士认为,梅见将自身的发展融入品类发展大势、融入产区、融入渠道、融入世界,有望在新酒饮市场占据更大的份额。

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