在飞天茅台的带动下，高端酱酒市场初步建立了陈年酒的价值尺度。在千元酱酒这个方兴未艾的潜力市场中，上阳台酒在并不算长的时间内就让“文化人的酱香”的品牌IP立住了，并以突出的收藏价值与社交属性，受到投资、文化、茅台品藏家圈层的追捧，在高端酱酒市场争夺了重要一席。

　　面对众多酱香酒品牌，上阳台酒以其高昂的价格和独特的市场地位脱颖而出。这也带给行业深思：为何一瓶上阳台酒能够站稳上千元价格带？背后有哪些深层次因素？

　　高端白酒在社交、礼赠、收藏、投资等属性上具有plus+的独有优势，而这一切都直观汇聚在价格表现上。

　　在酱香酒的世界里，上阳台酒为何能独树一帜？答案是眼光、品质和需求。

　　上阳台酒，是茅友公社在十余年行业经验积累中匠心打造的高端酱香酒品牌，也是自主品牌。茅友公社于2009年在北京茅台文化研究会的支持下成立，秉持着对酱香酒的匠心独运，专注于科技鉴藏的茅台老酒服务平台，深得行业内外的认可。在经过十多年的运作，茅友公社运营近1000种茅台酒品类，尤其是老酒、纪念酒等，并独家经销茅台陈酿“贵州茅台酒（红茅）”，这样的背景也让上阳台酒在行业内拥有绝对的认知基础、品质保证以及茅台陈酿圈层资源的实力。

　　茅友公社对高品质的酱香酒的独特把握，自然而然地汇聚了一群懂酒、会品酒的专家团队。

　　前茅台总工，遵义市酒业协会会长吕云怀、中国老酒鉴定领军人物钟杰、中国农业大学教授，博士生导师、中国酒业协会白酒分会技术委员会副主任委员韩北忠等专家为上阳台的品质支持提供了坚实的保障。资深专家们拥有丰富的酿酒经验和深厚的行业背景，对于酒品的评估标准和品质要求有着极高的认知和要求，为上阳台的品质控制提供了专业的指导和支持。

　　上阳台酒在决意做高端产品这一点上，有着不同寻常的坚持。做高端产品意味着极大化的投入。从经营层面来看，在决策上会更加聚焦。因此，自2016年成立了酱香酒专家评审委员会起，经过5年的研究和考察，茅友公社严选陈年基酒，聘请大师级专家勾调，制曲大师严格把关，并在产品呈现上赋予了“唐代风骨、宋代美学”的文化属性。

　　地基够深，标准够高，上阳台酒推出之后，首先是在投资圈层引发了轰动。从茅台陈酿圈层心中的口碑好酒到极具价值收藏标的，上阳台酒在短时间内便打开了市场，确立了产品的高端价值属性。上阳台酒以其卓越的口感和酒体特色著称，得到了专家、鉴赏家和消费者的一致认可，为其增添了更多的收藏价值。

　　“尽管上阳台酒的价格较高，但它所呈现的品质和享受超出了我的预期。”不少消费者对上阳台酒都有类似的评价。

　　茅台陈酿的稀缺性是支撑其高端势能的重要因素。然而，要追随成功的企业的做法，需要以极大的决心与毅力，才可能守住这份稀缺性。

　　守护品质的稀缺，上阳台酒没有在“量”上做文章，而是对品质提出高要求、高标准。

　　高端酱酒对净味要求很高，而上阳台酒尤为注重“净”的品质标准。在酱酒生产过程中，上阳台酒要经历30道工序，165个操作环节，保证每一个环节都达到极致。在传统酿造过程中，很多细节决定酒质的高低，如稻壳清蒸不到位或清蒸后未及时摊晾会导致生青味，封窖不严或保窖不好导致霉味，封窖泥残留导致泥味等......需保证每一个环节的精益求精，这极度考量工艺水准。

　　虽然过滤除杂技术能够在一定程度上降低酒中异杂味，但同时也会降低酒中的香味物质含量，使酒体变得单调、不协调，从而达不到上阳台酒的标准。

　　对于曲的处理，上阳台酒严格遵循传统高温制曲工艺，每一个环节都由前茅台制曲大师严格把关，以保证酱香高温大曲的品质纯正。这样精益求精的态度，使得上阳台酒在市场上独具一格，其酒体“净”的特点也成为了其突出的优势之一。

　　从始至终，“净”不仅仅是品质特征，也是上阳台人刻在骨子里的匠人精神体现。

　　品质求净，气质求雅，“雅中有真味”已成为消费者对上阳台酒的良好印象。上阳台酒也在不动声色中完成了对传统文化的最好致敬和文化酱香IP的丰富表达。

　　在包装设计上，上阳台酒摒弃了常规的风格，以手工打造的斑釉陶瓷琮式瓶为品牌视觉形象，瓶身展现挥毫泼墨的原帖之精髓，34道工序中超三分之⼆的工序需要人工打磨完成，将手工感和文化感进行了有机的结合，展现宋文化讲究简约、内敛，无需过多修饰和拙朴质感的极简审美，不仅彰显了品质与尊贵，更融入了艺术收藏的元素，为消费者带来了视觉和品味上的双重享受。

　　高端白酒不仅在口感上有所突出，更在品质和品牌形象上有着独特的魅力，这也正是上阳台酒成功吸引消费者的原因所在。

　　一款好酒是圈层中重要的媒介，上阳台酒希望能打造成⾼端圈层社交中不可或缺的品牌和文化符号。多年来，凭借着其匠心独运、品质保证和独特魅力，上阳台酒已然成为收藏圈和投资圈内的至臻之作。

　　目前，上阳台酒新零售渠道在全国覆盖15省、3大直辖市以及香港等地，而上阳台酒最重视的动作是让消费者真正喝起来。上阳台酒深知，只有通过持续的开瓶和品鉴，把消费基础建立起来，品牌才能更强势，品牌的高端形象才得以更立体。

　　上阳台酒充分抓住了高端圈层的消费需求，以跨界、合作的方式融入高端消费场景中，并成为多场景下的实力担当和颜值文化担当。

　　当前，上阳台酒已成为米其林餐厅除茅台、五粮液以外唯一的白酒合作品类，打造了高端酱酒的文化符号。此外，上阳台酒与新加坡米其林连锁餐饮品牌莆田达成战略合作已入驻莆田全球超60家餐厅，覆盖中国大陆、中国香港、新加坡、马来西亚。将餐饮终端打造为品牌国际化的前站，未来，上陽臺将持续深耕新加坡、日本市场，并大力拓展东南亚及中国周边亚洲地区，扩大品牌在海外市场影响力。

　　上阳台酒围绕C端用户群体的特性，聚焦文化高端圈层，先后亮相艺术家王中军个展“朗读者”晚宴、周春芽作品收藏展晚宴、首届嘉德国际艺术图书展晚宴，并入驻新荣记、缦府宴、龙庭等高端餐饮名店，跨界举办上阳台酒文化主题书画邀请展，在书画、美食与佳酿之间，呈现一场场文人雅集，制造典雅的邂逅之旅，在消费者心智中建立区隔，提升品牌认知，从而服务更多优质客户。

　　高端白酒品牌成功的关键，在于精准的定位和对目标市场的把握。综上看来，上阳台酒之所以如此珍贵，不仅仅是因为它的价格昂贵，更因为它背后的匠心独运、品质保证和独特魅力，对酱香酒传统的传承和创新的可贵，以及对品质消费要义的领先掌握。