泸州老窖李光杰:“卖生活”是白酒营销的未来方向
2024年06月20日07:11 来源:酒业家团队
6月14-15日,以“求真务实 向阳奔跑”为主题的和君酒水事业部2024年中总结大会暨第三届和君小镇酒业私享会在江西会昌和君小镇举行,会上,泸州老窖销售有限公司副总经理李光杰围绕《拥抱创新增长周期》这一主题在圆桌对话中分享了自己的观点。
“白酒产业既不是朝阳产业,也不是夕阳产业,它是一个传统产业,而且是一个必定能基业长青的产业。”在分享之初,李光杰就抛出了这样一个坚定的观点,他指出,正是这样的行业特性,让白酒行业也面临传承和创新的问题。
关于做好白酒行业的传承与创新,李光杰分享了两方面观点。
首先是文化的传承,像包括泸州老窖在内的众多酒企的封藏大典就是文化传承的典型体现。
传承之后,即为创新。李光杰指出,创新体现于技术创新和营销之中。技术创新即为生产效率的提升,如此前泸州老窖有生产项目中,需要230人合作完成,但通过数智化技术的升级后,现在只需要13个人就能完成,24小时生产效率是常规的8-15倍。
此外,在营销创新之中,李光杰提到,产品营销要实现从卖产品、卖服务到卖生活的升级。其中,“卖服务”意在提升消费者的体验感,让年轻消费者对白酒接受度更高。而“卖生活”,在他看来是未来的方向。“通过体育营销这样的活动,让我们的消费者感受到白酒带来的生活方式的愉悦与改变。”
“白酒是长期的行业,做好传承与创新,未来只会越来越好。”李光杰如是说。
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