“老酒回归,复刻经典”,仁怀酱酒集团开启“贵州老字号”——“台河酒”荣耀新征程
2024年09月12日08:14 来源:酒业家团队
酒业家从仁怀酱酒集团获悉,近日,“老酒回归 复刻经典——台河酒专家品鉴会”将在贵阳会议中心5号馆盛大举行。届时,政府领导、协会领导、行业专家等将汇聚一堂,见证台河酒重出江湖、开启新程的荣耀时刻。
曾畅销全国10多个省市,斩获“贵州老字号”、贵州省乡镇企业酒类大赛“金凤杯”金奖、“遵义地区名酒”等荣誉的台河酒,40余年间,在滚滚历史洪流中始终保持向前。尤其是老品牌复兴成为行业发展大势的背景下,由仁怀酱酒集团全权负责其全国市场运营,台河酒将迎来全新的发展机遇,踏上老牌酱酒复兴的新征程。
提起台河酒,仁怀人应该并不陌生。
始于1982的台河酒,一度风靡全国,因其品质过硬、产量稀缺,经常处于“断货”状态。1983年,在仁怀县政府的大力支持下,台河酒酒厂扩建,品牌影响力也迅速攀升,可谓是名声大振、一瓶难求。不久,生产台河酒的沙滩公社酒厂也正式更名为仁怀县沙滩酒厂,台河大曲的美名就此远播。
值得注意的是,在《仁怀县志》等地方权威专著中,均有对“台河大曲”的重点笔墨记载。台河酒,不仅是一瓶酒,更承载了仁怀乃至贵州地区很多人的时代记忆,也参与和见证了仁怀酱香白酒的发展历程。
在市场经济大潮的洗礼中,不少风光无限的名酒,随着历史的车轮而消散,但“台河”这个品牌依然继续向前推进,其秘密在于对品质的坚守和传承。它严格遵循传统大曲酱香酿造工艺,每一滴都凝聚着工匠们的心血与智慧。为了保证酒质的卓越,台河酒选用赤水河滋养的优质糯高粱,搭配当地天然优质水源,以及丰富的微生物酵池,这些因素共同铸就了台河酒优秀的口感和品质。正是这种对品质的执着追求,使得台河酒成为了白酒市场上的经典之作,更是在2020年被认定为第三批“贵州老字号”。
资深酱酒专家权图认为,尽管目前行业处于调整期,但有两大机会是确定的:一是老品牌酒未来的发展是确定的,但它是挤压式的机会。第二是酱酒的确定性,未来酱酒还能长期增长,品质、风味升级是支撑其发展的后盾。从这个角度来看,贵州老品牌叠加酱酒品类,台河酒重出江湖势必引发行业的密切关注,而这也可从品鉴会的嘉宾阵容窥见一二。
酒业家了解到,中国酒类流通协会会长王新国,仁怀市委副书记、市长李颖,仁怀酱酒集团董事长李武等将出席活动,由中国酒业协会白酒分会秘书长甘权领衔的专家组将对台河酒进行专业品评。此外,当天的品鉴会还将举行台河酒推介和走秀,以及与和银行、企业的签约仪式。
当下,老品牌复兴成为酒行业主旋律之一,这些老品牌也正在成为撬动白酒行业格局的一股新力量。但不容忽略的是,老品牌复兴是一项系统而复杂的工程,需要产能、品牌、市场、渠道等多维度的运作和支撑。通过复盘以往老品牌复兴的成功案例,不难发现大多是大产业集团加持下的高举高打和通盘考虑。
台河酒的品牌所属方显然早已意识到了这一点,2024年,贵州印象台河酒业与仁怀酱酒集团达成合作共识,由仁怀酱酒集团全权负责台河酒的全国市场运营。
仁怀酱酒集团的加持为台河酒复兴注入了强劲动力。作为仁怀市控股国有企业,仁怀酱酒集团按照仁怀市委、市政府打造“世界酱香白酒核心产区”的重要部署,立足打造百亿企业的长期发展目标,同时,围绕全产业上、中、下游,仁怀酱酒集团谋划实施了一系列重点项目:仁怀酱香酒庄、30万吨智能酒库、智能包装车间、酱酒科研中心等项目已陆续建成并投用。目前仁怀酱酒集团资产总额达127亿元,在仁怀酒行业是重量级的存在。
背靠仁怀酱酒集团强大实力、影响力,2024年台河品牌全面升级换代可谓胜券在握。
老名酒往往代表着过硬品质,加上多年的储存和原酒积累,让老品牌更加稀缺珍贵,相比开发新品牌,老品牌不仅品质更容易被消费者认同,更降低了品牌与消费者之间的沟通成本。因此,挖掘历史上曾经畅销过的老品牌,进行“复刻”与“焕新”更容易诞生好产品、好品牌。基于此,在仁怀酱酒集团的实力加持下,台河酒将以崭新面貌和市场定位,重新点燃消费者的期待。
老品牌的新起点,新在何处?可从产品名称、设计理念、品牌定位与品牌口号方面进行解读。
产品名称的革新。台河酒,自1982年商标注册以来,便承载着无数消费者的情感与回忆。为了更好地传承历史、拥抱新时代机遇,品牌决定将曾经的台河酒更名为台河1982。“台河”代表了品牌的根与魂,继承了原有的品牌精神与市场认知;“1982”是对品牌创立年份的铭记,象征着品牌的悠久历史和不变承诺。“台河1982”,将经典与现代完美融合,既有历史的厚重感,又有时代的活力,传达出台河酒在新时代中的创新与突破。
设计理念的革新。在瓶型设计上,台河酒瓶延续经典瓶型,传承台河酒的历史文化底蕴,并结合台河老产品名字体,保留其特有的文字笔触,同时融入老牌酱酒的风格,进行优化提炼,在设计中,台河还以“水、粮、曲、酵”四大元素为支柱凸显其高品质,为消费者提供超越期待的享受,并形成独特的品牌符号。
品牌定位与品牌口号的革新。台河酒不仅对产品进行了深度优化,也对品牌定位和品牌口号进行了具有战略意义的革新,旨在更好地传达品牌的核心价值和精神面貌。
在品牌定位革新方面,台河1982旨在打造中国极致性价比的酱酒,确保台河酒在保持优质品质的同时,也能让更广泛的消费者轻松享受到酱香的独特魅力。
品牌口号革新方面,台河酒提出“喝台河,万事和”。它传达出台河酒所倡导的不仅仅是饮酒本身,更是一种生活态度和人生哲学——在悠扬的酱香中寻找和谐与平和,享受每一刻美好时光。这也是台河酒品牌承诺的象征,让每一次举杯都成为对美好生活的赞美。
40余年历史开道,众多荣誉加持,仁怀酱酒集团赋能,行业重量级嘉宾见证,相信台河酒这场品鉴会将成为第十三届中国(贵州)国际酒类博览会的一抹亮色,也将成为台河酒历史上最值得铭记的一刻。