• 推荐
  • 热点
  • 网视
  • 综合
  • 政务
  • 时政
  • 社会
  • 县区
  • 鸣宿
  • 金融
  • 房产
  • 教育
  • 健康
  • 汽车
首页 / 综合 / 正文

2200吨!连续42年下沙投产、首度公开六大品牌矩阵,余派酱香持续进阶

2024年10月19日08:36   来源:酒业家团队

0

  九月九,酿新酒,重阳下沙是新一轮酱香白酒酿造的开始,而这一件事,茅源酒业已经不间断地做了42年。

  近日,茅源酒业第42轮(2024)重阳下沙大典在酱酒核心产区茅台镇举行。活动现场,茅源酒业董事长余方开表示,“重阳不仅是一个传统节日,更是酱香酒酿造的重要时刻。今天下沙仪式的如期举行,不仅是对这一传统习俗的尊重与传承,更是茅源酒业坚定发展信心、持续深耕酱香酒产业的体现。”

  当前酱酒正值深度调整周期,不少酱酒企业选择减产或停产以待行业回暖,在此背景之下,茅源酒业的坚定下沙为渠道及行业的信心、为酱酒的高质量发展注入了穿越周期的“茅源力量”。

  遵循古法,顺应天时,重阳阳气极盛,常被认为是除去污秽、净化空气的良辰吉日,此时下沙有助于酱香酒原材料中的杂质和不纯物质淘洗净化,提高白酒的品质。更为重要的是,重阳正值高粱成熟,赤水河转清,温度适宜,是高粱发酵的最好时节。

  作为此次下沙大典的重头戏,活动当天的祭祀极具看点,在业内引起了广泛的关注。

  祭祀开始,当余方开将象征“开酿”投产的下沙令,郑重交付到茅源酿造负责人任安启手中时,意味着茅源2024年下沙大典的祭祀环节正式开始。

  “技启百代,源远流长;余派酱香,祖辈勇创;余家烧房,酿就琼浆;余氏昆仲,技盖群芳;一派双枝,大国之酿……”随着一声声庄重的祭文响彻现场,主祭人余方开俯伏叩首,以虔诚之礼恭祭茅台镇历代祖师先贤。

  随后,一众余派酱香传承人在余方开的带领下,诵读祖训、敬天、敬地、敬酒神......完成迎水、祭水、参祭、开酿四大仪式,宣告茅源酒业第42轮的酿酒大幕正式揭开。

  今年是茅源建厂的第41周年,也是茅源酒业持续下沙的第42年,走过四十不惑,茅源酒业更加蹄疾步稳。

  余方开指出,“酱酒行业步入新周期已是公认的事实,在此关键时期,茅源酒业更要铆足干劲,全力以赴抓生产,为此,茅源酒业将在2024年至2025年产季,投产大曲酱香酒2200吨。”

  遵义市(仁怀市)酒业协会副秘书长杨必刚表示,“重阳下沙是酱酒的核心工艺,过去四十多年来,茅源酒业始终坚持品质酿造,硬是把一个曾经的小作坊,发展成如今拥有固定资产一亿多元、流动资金两亿多元的大酒厂,这是茅源酒业秉承传统酱香工艺,精益求精的结果,我坚信,未来茅源在余方开董事长的带领下,一定会继续坚守传统、坚守品质,做好品牌,发展得越来越好。”

  需要注意的是,作为一家相对低调的酱酒企业,茅源酒业虽已持续下沙42轮,但在过去的40年间却鲜少针对重阳下沙举行如此大规模的庆典,在消费需求偏弱,渠道信心不足的背景之下,茅源酒业今年的下沙盛典更饱含深意。

  于行业而言,茅源酒业的下沙大典无疑是一针助推剂。

  最近几年,酱酒周期性调整叠加大环境消费承压,不少酱酒企业选择保守经营,今年更是尤为艰难。而茅源酒业的坚定下沙,不仅极大地提振了行业发展的信心,更为当前处于低谷的行业注入更多发展的动力。

  有业内人士表示,“今年还能继续下沙的企业本身就值得尊敬,茅源酒业作为茅台镇早期仅有的五家酒厂之一,历经四十多年而不衰本身就是一个极具参考价值的案例。”

  艰难方显勇毅,磨砺始得玉成。或许正如余方开两年前所述,“过去四十多年,我经历了酱酒发展的五次波峰和波谷,为什么酱酒经历这么多周期还能持之以恒地发展,我认为主要原因在于质量。”

  于企业而言,茅源酒业的下沙大典也是余派酱香持续发展的结果。

  如果说茅源酒业的前四十年是潜心酿酒、默默耕耘,那么在余派酱香的持续加持之下,茅源酒业的下一个四十年则是全面发力、声名日盛的新时代。

  作为极力促成此次下沙大典的推动者,余派酱香第十代传承人、茅源酒业副总经理赵启向酒业家表示,“下沙大典不仅能让更多人见证茅源酒业品质酿造的过程,更能紧密地团结所有余派酱香传承人,增强茅源酒业的凝聚力。”

  事实也的确如此,酒业家关注到,经过这次下沙盛典,余派酱香传承人之间的关系变得更加紧密,从这一点上看,下沙大典既是茅源酒业新一轮酱酒生命的开始,更是余派酱香发展的新起点。

  于渠道而言,茅源酒业的下沙大典更是酱酒新周期的一颗定心丸。

  茅源酒业经销商代表邹辉强调,“茅源酒业始终咬定目标不动摇,久久为功不松劲,如期正常投产,既保障了茅源美酒的极致品质,也进一步增强了市场和消费者的信心。”

  更有经销商直言,“茅源的酱酒品质好,性价比高,在市场上复购率高,具有极强的市场竞争力,茅源产多少酒,我们就卖多少酒,毫无压力可言。”

  值得关注的是,透过这次下沙庆典的阵容,酒业家不仅感受到了余派酱香在人才梯队建设方面的功力,也看到了其背后对应的“六边形品牌矩阵”,即赖祖、怀乡、余派酱香三大主品+明门、天丞、酱迎家三大差异化品牌的组合。

  作为茅源酒业的核心品牌,赖祖称得上茅源酒业六边形品牌矩阵的第一边。余派酱香第十代传承人、茅源酒业副总经理李冬向酒业家透露,“得益于对马拉松赛道的持续深耕,目前赖祖在跑团圈层中的影响力正在稳步提升。”

  李冬表示,“接下来,赖祖在马拉松赛事上的运营将有两大重点:一是做产品赛事运营,除了赖祖各大主系产品,我们还将通过马拉松赛事专用酒加强大众市场的推广,不断夯实茅源赖祖的消费基础;另一方面,从今年下半年开始,我们开始了私域运营,通过赖祖跑团+合作跑团的双轮驱动,以团长带动个人,持续扩大消费人群。”

  不同于赖祖深耕马拉松私域流量,怀乡品牌则更为专注在新零售的渠道建设上。赵启透露,“目前渠道承压,酱酒普遍面临招商难的问题,怀乡则聚焦新零售做深做透,实现品牌直达终端,既解决了渠道压货的资金占用问题,又能通过一键代发,充分调动终端的动销积极性,即使在行业低谷依然能够保持稳中有升。”

  酒业家获悉,今年下半年,余派酱香酒在团购市场上的火热仍在持续,作为茅源酒业在行业低谷、以宗门荣誉作背书推出的匠心力作,余派酱香酒以品质扎根市场,更在经销商团队持续发力之下,不断拓展团购市场,为未来的品牌化道路打下坚实的基础。

  相比以上三大主品,酒业家关注到,茅源酒业的明门、天丞、酱迎家三大差异化品牌,分别聚焦氏族消费、企业定制和会员制三大领域,在消费市场上也是各自雄霸一方。

  明门贵酒综合办行政主任梁泽向酒业家介绍,“明门诞生于明氏宗族文化,既是传承家风、振兴氏族的匠心之作,更取‘名门’之意,与余派酱香的理念达到完美融合。”

  “目前,明门已建有圈层、电商和代理商三大渠道,通过口碑裂变,圈层已迭代到第七代,此外,除了线上各大电商平台的布局,线下已与200多个代理商达成稳定的合作关系。”梁泽透露。

  天丞品牌深知唯有悦己才能悦人,谈及天丞品牌,天丞酒业市场总监周亚表示,“天丞一直秉承‘给自己一瓶好酒’的品牌理念,以茅台镇为根基,辐射全中国,已取得不错的成效。”

  “好酒宴宾朋,最美酱迎家,酱迎家专注会员制建设,始终致力于将最好的酱酒介绍给‘家人们’,不仅在酒质上零差评,在消费体验上更是营造出家的氛围感。”余派酱香第十代传承人、茅源酒业副总经理杨景峰表示。

  在传统的酱酒招商渠道的基础上,立足自身品牌内涵与优势,构建出六大差异化的竞争壁垒,这既是余派酱香和而不同文化兼容性的体现,也是茅源酒业专注“酒醒人自清”产品哲学,持续品质酿造的结果。

  六大品牌各有侧重,却在余派酱香理念的黏合之下,构建出茅源酒业发展的六大品牌矩阵,可以预见,未来,随着六大品牌的持续发力,茅源酒业的品牌势能也将不断蓄积,助力茅源向着酱酒“六边形战士”持续进阶。

总共: 1页   
作者:

西楚网新媒体矩阵

  • 头条号
  • 凤凰号
  • 百家号
  • 企鹅号
  • 网易号
  • 大鱼号
  • 搜狐号
  • 一点资讯
  • 快传号

南京厚建软件 LivCMS 内容管理系统http://www.hogesoft.com 授权用户:http://www.xichu.net