由于疫情期间，宿迁市餐饮行业不允许接待食客入店吃饭，不少酒店都开始创新“宅”模式经营，市民通过微信网上订单，酒店将饭菜做好后，提供送餐上门服务。

　　2月21日上午10点，记者在宿迁市区马陵路的一家酒店看到，整个酒楼空无一人，只有厨师一人在厨房内忙活着，一旁的桌子上已经备好了许多新鲜的食材，不一会儿厨师就将做好的菜用打包盒打包好，准备送菜上门。

　　酒店老板程林将打包好的饭菜，依次放到车上，开始对照地址，一家一家进行送餐，由于疫情期间，餐饮行业不允许招待客人，不少食客就通过微信进行网上订餐。

　　记者了解到，由于吃饭时间比较集中，再加之现在人手较少，不少提供送餐上门服务的酒店，每天的订单量都维持在20单左右，每天准备的食材也不是太多，他们要根据订单量进行提前买菜。