“爱心快餐”送一线 众志成城抗疫情
2020年02月06日08:25 来源:宿迁市广播电视总台
上午十点,宿迁市宿豫区珠江路一家酒店的厨房间早已经忙活开来。择菜、切菜,每道工序正有条不紊的进行着。不一会儿阵阵菜香扑鼻而来。据了解,这家酒店在正月初二开始就主动退订了两百桌酒席,正式停止营业。酒店老板马树来告诉记者,这些饭菜都是为了奋战在抗击疫情一线的工作人员们准备的。
酒店老板马树来:“所有的餐饮店都已经关门了,暂停营业了。但是我们防控一线的志愿者都还坚守在一线。我们看着他们在吃泡面、吃面包,我们心里感觉很难受,我们的职责就是做饭,我们给他做一顿饭,能让他们在一线能吃饱、吃好就是我们最大的心愿。”
厨师王卫:“我作为一名厨师,能做饭给一线的志愿者吃,我也感到自豪,很高兴。”
没过多久,一盒盒新鲜的成品菜打包成功。鸡肉、炒蹄筋、豆角,虽然都是一些常见的菜品,但它们全部来自于酒店工作人员亲手制作。随后,不停地有一线工作人员前来领取盒饭,这些充满爱心的菜品也被陆续送往宿豫区各个防疫抗疫一线。
据了解,这家饭店决定从2月3号开始,每天都准备近百份盒饭,提供给志愿者们,同时为了保证安全,饭店采取封闭式管理,需要盒饭的需自行前往领取。负责人马树来告诉记者,虽然这个春节酒店自己没有营业,但特殊时期,能为一线人员送上温暖 ,他感到很满足。
酒店老板马树来:“只要防控疫情的战役一天不结束,只要他们志愿者有需要,我们就会把饭做到结束的那一天。”
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作者:王瑞 ,宿豫台